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South Australia Barossa Valley
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La vallée de la Barossa

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Voyage à la Barossa Valley

A 70 km d’Adelaide, la Barossa est la région viticole la plus célèbre d’Australie, de renommée mondiale, avec plus de 50 domaines elle récolte à elle seule le ¼ de la production viticole australienne. Il existe de nombreuses opportunités pour goûter les crus les plus renommés de la région. Les caves sont généralement ouvertes au public, pour des dégustations et des ventes. La Barossa Valley est la destination idéale pour un week-end gastronomique ou une escapade romantique dans l'un des établissements de charme ou de luxe au coeur de la vallée. Amateurs de vins ou fins gourmets, partez en excursion d'une journée au départ d'Adelaide ou incluez cette étape dans un circuit en route vers le Centre Rouge ou vers Melbourne.

Abbotsford Country House 4*  

Australie - Barrossa Valley - Abbotsford Country House

Située sur 25 hectares de terres agricoles, cette accueillante maison d'hôtes se trouve au sud-ouest de la Barossa Valley, à seulement une heure de route d'Adélaïde. Entourée par les collines et les vignobles, l'Abbotsford Country House offre l'une des vues les plus magnifiques sur cette sublime région.

The Louise  

Australie - Barossa Valley - The Louise

Au coeur de la vallée de Barossa, ce petit hôtel de luxe se trouve à 70 km d'Adelaide, à proximité de la ville de Tanunda. The Louise est idéalement situé pour découvrir tous les délices de la région, au sein des meilleurs restaurants et des exploitations viticoles majeures.

Barossa Motor Lodge  

Australie - Barossa Valley - Barossa Motor Lodge

Situé au coeur de la superbe région viticole de la vallée de Barossa, ce motel se trouve dans la ville de Tanunda, à environ 70 km d'Adelaide. Le Barossa Motor Lodge est à seulement 10 minutes en voiture des sites touristiques d'Angaston et de Lyndoch, et à 20 minutes des plus beaux vignobles de la région.

Jacobs Creek Retreat  

Australie - Barossa Valley - Jacobs Creek Retreat

Idéalement situé sur les rives de la pittoresque Jacobs Creek, ce petit boutique-hôtel de charme se trouve à 60 km au nord d'Adelaide, dans la Barossa Valley. Le Jacobs Creek Retreat est un véritable havre de paix et de tranquillité, où vous pourrez découvrir toute la beauté de cette région viticole.

Novotel Barossa Valley Resort  

Australie - Barossa Valley - Novotel Barossa Valley Resort

Le « resort » est situé à 74 km d'Adelaide, à seulement quelques minutes de la commune de Tanunda et d'une multitude de restaurants ou de petites exploitations viticoles. Le Novotel Barossa Valley Resort est situé dans un amphithéâtre naturel, surplombant Jacobs Creek et la North Para River.

The Lodge Country House  

Australie - Barossa Valley - The Lodge Country House

Ce petit lodge est idéalement situé à Seppeltsfield, à environ 75 km à l'est d'Adelaide et à 7 km au nord de la ville historique de Tanunda. The Lodge Country House se trouve en face de la célèbre exploitation viticole Seppelt's Winery, qui est l'une des plus anciennes de la région de Barossa.

Découvrir

South Australia - Barossa Valley

Paradis des gourmets

La Barossa Valley est le paradis des gourmets. C’est la région vinicole par excellence, avec plus de 50 caves, petites et grandes, la plupart offrant des dégustations particulièrement chaleureuses. L’histoire Européenne de la Barossa Valley, haute en couleurs, a fait corps avec les conditions et le mode de vie australien pour donner naissance à une cuisine régionale et à des vins hors pair.

South Australia - Barossa Valley

Influence européenne

L’influence européenne de la région est reflétée par les nombreuses églises que l’on y trouve, la plupart étant des églises luthériennes bâties en pierres locales. Cette influence européenne est également présente dans l’art, la gastronomie, la musique et les vins. Ce sont des colons allemands, fuyant les persécutions religieuses de Prusse et de Silésie, qui s’installèrent à partir de 1842, et qui ont développé le potentiel de la Barossa Valley, d’où les noms de villages à consonance germanique. Les boucheries et les boulangeries de la région proposent des spécialités allemandes et les restaurants ont des menus confectionnés autour des meilleurs produits locaux.

South Australia - Barossa Valley

Route touristique

Plusieurs itinéraires touristiques s'offrent à vous. Découvrez en voiture les routes de la gastronomie et des vins. La Barossa Heritage Trail relie de nombreux sites historiques et caves situées dans de vieux bâtiments. Visitez les charmantes villes au riche passé et découvrez le travail des artistes locaux dans les galeries, les magasins d'antiquités et les boutiques artisanales. De Kapunda au nord à Mt Pleasant au sud, apprenez-en plus sur l'histoire de la Barossa. A Tanunda , au cœur de la vallée, vous découvrirez le Barossa Wine & Visitors, ouvert tous les jours, et son centre d’information sur le vin et sa fabrication. D'autres moyens permettent d'explorer la région, à moto, en voiture ancienne, en montgolfière ou en hélicoptère. Détendez-vous dans un spa ou testez votre swing sur l'un des parcours de golf de championnat.

South Australia - Barossa Valley

Les domaines viticoles

La Barossa Vallée est le fief de Penfolds, le plus grand producteur de vins australien.  Parallèlement Grange a le vin le plus réputé et le plus convoité de toute l’Australie. Jacob's Creek, qui fut le premier vignoble commercial de la Barossa Valley, est l'un des plus vieux de la région. Yalumba, Seppeltsfield, St Hallett, Peter Lehman et Wolf Blass sont d'autres noms emblématiques de vins australiens de la région. The Louise propose des hébergements de luxe en plein cœur des vignobles, ainsi que l'un des meilleurs restaurants gastronomiques régionaux d'Australie. Les principaux cépages de la région sont le Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache, Riesling, Semillon et Chardonnay.

South Australia - Barossa Valley

Festivals et manifestations

La période des festivals est le moment idéal pour visiter la Barossa. Le Vintage Festival, la fête du vin très pittoresque, a lieu toutes les années impaires à Pâques ; Le Classic Gourmet Week end, une sorte de carnaval agrémenté de musique, vin et mets locaux est organisé en août ou septembre ; L’international Barossa Music Festival, se déroule en septembre ou Octobre, durant deux semaines, festival de Jazz et de musique classique. Il ne faut pas oublier qu’avec l’inversion des saisons, les vendanges se font de Mars à début Mai, qui est la saison la plus animée.

Hôtels

Australie - Barossa Valley - Barossa Motor Lodge

Barossa Motor Lodge

Hôtel 3 étoiles

Situé au coeur de la superbe région viticole de la vallée de Barossa, ce motel se trouve dans la ville de Tanunda, à environ 70 km d'Adelaide. Le Barossa Motor Lodge est ... (lire la suite)

Australie - Barossa Valley - Jacobs Creek Retreat

Jacobs Creek Retreat

Hôtel 4 étoiles

Idéalement situé sur les rives de la pittoresque Jacobs Creek, ce petit boutique-hôtel de charme se trouve à 60 km au nord d'Adelaide, dans la Barossa Valley. Le Jacobs ... (lire la suite)

Australie - Barossa Valley - Novotel Barossa Valley Resort

Novotel Barossa Valley Resort

Hôtel 4 étoiles

Le « resort » est situé à 74 km d'Adelaide, à seulement quelques minutes de la commune de Tanunda et d'une multitude de restaurants ou de petites exploitations viticoles. ... (lire la suite)

Australie - Barossa Valley - The Lodge Country House

The Lodge Country House

Hôtel 4 étoiles - à partir de 280 CHF

Ce petit lodge est idéalement situé à Seppeltsfield, à environ 75 km à l'est d'Adelaide et à 7 km au nord de la ville historique de Tanunda. The Lodge Country House se ... (lire la suite)

Petit déjeuner
Australie - Barrossa Valley - Abbotsford Country House

Abbotsford Country House 4*

Hôtel 4 étoiles

Située sur 25 hectares de terres agricoles, cette accueillante maison d'hôtes se trouve au sud-ouest de la Barossa Valley, à seulement une heure de route d'Adélaïde. ... (lire la suite)

Australie - Barossa Valley - The Louise

The Louise

Hôtel 5 étoiles - à partir de 439 CHF

Au coeur de la vallée de Barossa, ce petit hôtel de luxe se trouve à 70 km d'Adelaide, à proximité de la ville de Tanunda. The Louise est idéalement situé pour découvrir ... (lire la suite)

Petit déjeuner

Excursions

Barossa Valley Hop-On Hop-Off

Excursion - à partir de 50 CHF

Optez pour une formule en bus Hop-on Hop-off pour visiter les vignobles de la Barossa Valley. Faites le tour des domaines viticoles et dégustez les meilleurs vins comme ... (lire la suite)

Australie - South Australia - Barossa © Grayline

Sur la route des vins dans la vallée de Barossa

Excursion - à partir de 106 CHF

Découverte de la vallée de la Barossa en vous rendant en autocar sur la route des vins, durant toute une journée. Profitez-en pour déguster des vins de renommée mondiale. ... (lire la suite)

Australie - Adelaide - South Australia Tours - Excursion à la Barossa Valley

Balade gourmande au cœur de la Barossa Valley

Excursion - à partir de 425 CHF

En petit groupe, passez une journée à découvrir la Barossa Valley accompagnés d'un guide francophone. Appréciez tous les plaisirs de cette vallée viticole, la dégustation ... (lire la suite)

Français
Voyage à la Barossa Valley : excursions, circuits, week-end gastronomique, vignobles, Adelaide
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Coup de coeur

Australie - Australie du Sud - Kangaroo IslandLe Grand Sud d'Adelaide

Autotour - 4 nuits - à partir de 629 CHF

En 5 jours, le Grand Sud d'Adelaide vous invite à découvrir ses saveurs étonnantes, ses parcs nationaux, sa faune exceptionnelle et ses vins de renom. Visites incontournables de la vallée viticole de McLaren Vale et ses fabuleuses plages, Kangaroo Island, l'île Nature par excellence, et Deep Creek Conservation Park qui abrite de nombreux sentiers de randonnées où l'on peut apercevoir une faune et flore très variées. Ce programme promet des vues spectaculaires sur le littoral sauvage de la côte Sud, des rencontres animalières et des expériences gourmandes.

Coup de coeur

Australie - South Australia - Deep Creek Conservation Park - Southern Ocean Retreats - Ridgetop RetreatsSouthern Ocean Retreats - Deep Creek Conservation Park

Situé à seulement 90 minutes au Sud d'Adélaide sur la Péninsule de Fleurieu, le Southern Ocean Retreats jouit d'une situation exceptionnelle au cœur du Deep Creek Conservation Park. Ses cottages au charme authentique se nichent au cœur de la nature dotée de plages vierges, de sublimes panoramas et d'une faune et flore abondantes.

Idées découvertes

À la rencontre des koalas au Morialta Conservation Park

Australie - Adelaide - PureSa Tours - À la rencontre des koalas au Morialta Conservation ParkÀ la rencontre des koalas au Morialta Conservation Park

Excursion - à partir de 100 CHF

Passez 6 heures au coeur du bush australien à quelques kilomètres d'Adelaide. Suivez votre guide expert, et découvrez les nombreuses espèces qu'abrite la réserve naturelle de Morialta : koalas, oiseaux, kangourous, échidnés… mais aussi de très belles cascades, des gorges et 500 hectares de bush.

Vie sauvage, vins et paysages côtiers sur la Péninsule de Fleurieu

Australie - Adelaide - PureSa Tours - Vie sauvage, vins et paysages côtiers sur la Péninsule de FleurieuVie sauvage, vins et paysages côtiers sur la Péninsule de Fleurieu

Excursion - à partir de 193 CHF

Une journée exceptionnelle le long de la côte au Sud d'Adelaide, à la découverte de la faune sauvage, des vignobles et des paysages sur la Péninsule de Fleurieu. L'excursion Idéale pour les amateurs de nature, de faune, d'histoire et de bons vins. Rejoignez Victor Harbour pour un déjeuner sur une île et une croisière à la rencontre des phoques, puis rencontrez la faune endémique tels que les koalas, échidnés et émeus avant de terminer par la visite d'un vignoble biodynamique dans la région viticole de McLaren Vale.

Observation et baignade avec les dauphins au départ d'Adelaide

Australie - Adelaide - Excursion Observation et baignade avec les dauphinsObservation et baignade avec les dauphins au départ d'Adelaide

Demi-journée - à partir de 86 CHF

Observez ou nagez avec les dauphins lors d'une croisière de 3 h 30 le matin où leur présence est quasi garantie.