The Louise

Perché sur une colline entourée de vignobles, l'hôtel The Louise possède une vue à 360 degrés sur les Barossa Ranges et la région environnante. Il a été construit pour ressembler à une ferme coloniale du début du 20ème siècle, et offre des chambres calmes, luxueuses et au design contemporain. Dans une région où la gastronomie fait partie intégrante du terroir, vous pourrez dîner dans le restaurant de l'hôtel, réputé pour être l'un des meilleurs de la Barossa Valley.

L'hôtel propose 15 chambres élégantes et modernes : leur salle de bains est dotée d'un grand bain à jets et d'une douche à l'italienne « ciel de pluie », d'un porte-serviettes chauffé, ainsi que des peignoirs et des chaussons. Chaque suite offre un espace extérieur, qui peut être soit une petite cour fermée, soit une terrasse privée.

Les suites disposent d'une table de petit-déjeuner à l'intérieur et à l'extérieur, d'un bureau avec une connexion filaire, et d'un large écran de TV avec films à la demande. Elles sont toutes équipées d'un téléphone, d'une station d'accueil pour lecteur mp3, d'un coffre-fort, d'un minibar, du nécessaire à thé et café et d'une machine à expresso.

La Vineyard Suite offre une surface de 100 m2, et dispose d'une chambre spacieuse avec un lit King-size et tous les équipements de luxe.
La Stonewell Suite est aussi spacieuse que la Vineyard Suite, mais est dotée en plus d'une douche « ciel de pluie » extérieure privée, de deux TV et d'une superbe cheminée au gaz.
Enfin, la Seppeltsfield Suite est composée d'une ou de deux chambres séparées.
Sur 125 m2, les suites à une chambre proposent un lit King-size ou deux lits jumeaux, tandis que les suites à deux chambres, d'une superficie de 185 m2, peuvent disposer de deux lits King-size, ou d'un lit King-size et de deux lits simples, ou bien encore de 4 lits simples.
Cette suite spacieuse et très luxueuse offre une belle cheminée au gaz, trois TV, un vaste salon séparé et une spacieuse salle de bains en marbre. Vous disposez également d'une douche « ciel de pluie » extérieure privée.

La table

Appellation : dans ce restaurant raffiné, le chef Ryan Edwards sert une cuisine aux influences asiatiques et méditerranéennes, élaborée à partir des produits régionaux les plus frais. Ouvert tous les jours, sauf le dimanche, pour le dîner sur réservation.

Activités

Pour vous relaxer, vous pourrez profiter du spa et du sauna de l’hôtel, ainsi que d’un service de massages proposé par l’hôtel. Vous pourrez aussi faire quelques longueurs dans la piscine, et louer des vélos pour découvrir toute la beauté de la Barossa Valley.

Depuis l’hôtel, de nombreuses activités vous sont proposées : par exemple, vous pourrez visiter les vignobles de la région, et déguster les meilleurs vins de la Barossa Valley.

Services

The Louise dispose d’un service de blanchisserie, d’un room-service, d’un bureau d’excursions et d’un parking. Pour vous connecter à Internet, vous avez un accès wi-fi gratuit dans tout le bâtiment, une connexion filaire dans chaque chambre et un kiosque internet au sein de l’hôtel.