Fairmont Peace Hotel
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Faites un voyage dans le temps en séjournant dans cet hôtel de style Art déco qui bénéficie d’une situation privilégiée au cœur de Shanghai. Le Fairmont Peace Hotel se trouve sur la célèbre promenade du Bund, au bord de la rivière et de la non moins célèbre rue de Nanjing, bien connue pour ses boutiques.
L’hôtel
L’hôtel Fairmont Peace Hotel est un chef-d’œuvre de style Art déco, avec des dominantes de marbre, bois foncé, et couleur bronze. L’hôtel existe en tant que tel depuis les années trente, mais le lustre d’antan a été remis au goût du jour avec tous les équipements et détails du 21e siècle, tout en gardant cette touche historique. C’est un bâtiment unique, et pour preuve, il n’est pas rare de voir des visiteurs pénétrer à l’intérieur pour y prendre quelques photos.
L’hôtel a accueilli de nombreuses célébrités de tout temps, de l’acteur Charlie Chaplin au physicien, prix Nobel, Guglielmo Marconi, en passant par le dramaturge anglais Noel Coward.
Depuis 2010, le Peace Hotel est géré par la prestigieuse chaîne d’hôtels américaine, Fairmont.
Chambres
Le Fairmont Peace Hotel comprend 270 luxueuses chambres et suites. La décoration des chambres suit également le thème Art déco, mais les équipements sont bien modernes.
Elles sont toutes équipées d’une luxueuse salle de bains de marbre, de l’air conditionné, téléviseur écran plat LCD, téléphone, accès internet, minibar, connecteur de lecteur MP3, coffre-fort, machine à café expresso.
Les 76 chambres Fairmont Rooms et les 115 Deluxe Rooms disposent d’un petit bureau, et d’un sofa, et font entre 45 et 49 m2 de superficie. Les premières donnent sur la cour intérieure de l’hôtel, et les Deluxe sur la rue.
Au 5ème étage, vous trouverez les chambres Gold Executive. Ce sont 19 Fairmont Gold Rooms de 49 m2 avec vue sur la cour, et 21 Fairmont Gold Grand Rooms de 45 m2 avec vue sur la rue. 4 Fairmont Gold One Bedroom Suites de 89 m2 comprennent un salon indépendant et donnent sur la ville. Ces chambres « Club » donnent accès à de nombreux avantages, notamment l’accès au salon exclusif du 9ème étage où vous sera servi le petit-déjeuner, le thé de l’après-midi, boissons et canapés en fin de journée. Vous bénéficiez de l’accès internet gratuit, ainsi qu’à de bien d’autres privilèges.
9 Nine Nations Suites sont les icônes de l’hôtel. Elles font toutes face à la rivière et la ville de Shanghai, et offrent une superficie d’environ 178 m2. Elles sont réparties entre les 5ème et 7ème étages. Chacune est décorée selon un thème différent : les Chinese, Indian, English et American suites sont identiques à celles d’origine de l’hôtel Peace. Les suites French, Italian, Spanish, Japanese et German, ont été redécorées en gardant l’esprit d’origine. Chaque suite comprend une chambre, une salle de bains, un grand salon, et une salle à manger.
17 One-Bedroom Suites de 89 m2, avec un salon séparé, se situent un peu partout dans l’hôtel et bénéficient d’une vue sur la cour, ou sur la ville.
8 Signature Riverview Suites de 178 m se trouvent sur la façade du bâtiment historique, face à la rivière. Elles bénéficient ainsi d’une splendide vue panoramique sur la rivière Huangpu et la ville moderne de Shanghai. 1 Sassoon Presidential Suite, située au 10eme étage, qui outre ses luxueux 268 m2, offre un luxe et un confort sans faille, ainsi qu’une somptueuse vue sur Shanghai et la rivière.
Activités et services
La table
L’hôtel Fairmont Peace Hotel peut se targuer de compter dans ses murs, parmi les meilleurs restaurants de la ville. Le Dragon Phoenix propose des spécialités gastronomiques de Shanghai et de la cuisine cantonaise. Plus classique et international, The Cathay Room sert une cuisine européenne qui peut être accompagnée de vins européens choisis sur une carte très complète.
La Victor’s Cafe propose une cuisine plus simple dans un cadre typiquement français. Il est ouvert dès 10 h 00 pour le petit-déjeuner, mais également toute la journée jusqu’au dîner.
Activités
Une piscine intérieure ainsi qu’une salle de fitness sont à votre disposition.
Le Spa Willow Stream est ouvert tous les jours, et vous pourrez vous y détendre après une journée active dans les rues de Shanghai.
Services
Situé au niveau mezzanine, le Cin Cin Wine & Cigar Lounge vous transportera dans le temps, dans un décor Art déco ; il est ouvert en soirée uniquement. Dans le grand hall de réception, le Jasmine Lounge fait office de café toute la journée et propose de nombreuses pâtisseries. Enfin, en soirée, le très célèbre Jazz Bar ouvre ses portes et vous fera voyager dans les années trente, époque où il a connu sa gloire. Chaque jour, un orchestre de jazz se charge de créer l’ambiance.