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Autotour Tasmanie Gourmande

Autotour Tasmanie Gourmande

Prix par personne à partir de :1729 CHFAutotour 12 nuits

Chambre double
Sans repas
Du 01/03/2018 au 31/03/2020
Australie - Tasmanie - Autotour Tasmanie Gourmande
Australie - Tasmanie - Autotour Tasmanie Gourmande
Australie - Tasmanie - Autotour Tasmanie Gourmande

Ce circuit en boucle de Hobart offre un moment de gourmandise. Laissez-vous transporter jusqu'au plus profond des vignobles et de la gastronomie de la Tasmanie, explorez une nature sauvage à la flore et la faune uniques et un héritage culturel.

Autotour Tasmanie Gourmande
4.87 / 5 sur 15 vote(s)

Description

Savourez d'excellents vins en même temps qu'un paysage époustouflant au cœur des vallées vinicoles de Huon, Tamar et Derwent, entrelacées de baies et de rivières, de cultures d'arbres fruitiers et de vignobles. Partez à la découverte de la Tasmanie : sa nature sauvage classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, sa gastronomie et ses vins, ses villes compactes et son air pur. De Hobart, allez découvrir la faune et la flore de Bruny Island, ainsi que l'époustouflante Wineglass Bay de Freycinet et la côte Est avant de rejoindre Launceston et le parc national de Cradle Mountain. Retour sur Hobart via les chutes de Liffey Falls, le lac St Clair et le parc national de Mt Field.

A savoir

Vous pouvez étendre ce circuit autour de Hobart, avec une découverte de la péninsule de Tasman et Port Arthur, soit à la journée ou de deux jours.

Attention : permis de conduire international obligatoire accompagné de son permis de conduire national.

La Tasmanie est une destination saisonnière, visitée essentiellement de novembre à mars. Depuis quelques années, les Tasmaniens se vantent d'avoir d'avril à juin une très belle arrière-saison. Avec ses couleurs flamboyantes et sa lumière, l'automne est un pur enchantement pour ses visiteurs, qui apprécient une Tasmanie moins fréquentée et plus abordable.
La Tasmanie compte 250 jours de pluie par an, il pleut en toute saison. Les températures estivales dépassent rarement les 20-25°c, et le temps est très changeant. Il peut faire en été 25°c un jour, et neiger le lendemain au Cradle Mountain. L'Antarctique n'étant pas très loin de la Tasmanie, les vents en provenance du sud peuvent être très froids.
En toute saison, il faut prévoir des vêtements chauds et imperméables.

Il est conseillé d'acheter le pass Holiday Park permettant d'accéder aux différents parcs nationaux (environ 60 AUD par véhicule, valable 2 mois incluant la navette à Cradle Mountain).

Programme

Jour 1 : Hobart
Arrivée à Hobart.

La ville d'Hobart est un mélange intéressant d'histoire, avec ses nombreux bâtiments en pierre de taille datant du XIXe siècle, ses galeries d'art, ses quartiers typiques, ses parcs, son jardin botanique et son centre aquatique.
Visitez les entrepôts du front de mer qui datent du XIXe siècle, et abritent aujourd'hui des restaurants, cafés et studios. Du côté de Battery Point, découvrez les cottages des anciens colons et des édifices coloniaux. Ne manquez pas le célèbre marché de Salamanca qui se déroule tous les samedis sur la place du même nom. On y trouve produits frais, livres d'occasion, antiquités et autres objets farfelus. La scène artistique d'Hobart est très vivante : artisanat, art, théâtre et musique se retrouvent au Salamanca Arts Centre. Encadrée par le Mont Wellington, 1270m d'altitude offrant un superbe belvédère sur la ville et la Derwent River, Hobart offre un cadre absolument fantastique idéal pour démarrer son séjour en Tasmanie.

2 nuits à Hobart The Lodge on Elizabeth Guest House.

Si vous souhaitez profiter de la vue sur le front de mer, privilégiez-le Hotel Grand Chancellor Hobart avec une chambre vue sur le port.
Pour un séjour plus luxueux, n'hésitez pas à vous offrir des nuits au The Henry Jones Art Hotel. Les chambres ont gardé le charme des vieux bâtiments avec poutres et pierres apparentes.

Jour 2 : Hobart
Cette journée est consacrée à la visite de Hobart, ses places, ses bâtiments historiques et son célèbre musée MONA. Niché sur les rives de la rivière Derwent, à seulement quelques kilomètres d'Hobart, le MONA, Museum of Old and New Art, est l'un des musées les plus controversés au monde.

Côté culinaire, flânez au célèbre marché de Salamanca qui se déroule tous les samedis à la recherche de produits locaux. Pour le déjeuner, rendez-vous au célèbre musée Mona pour déguster un verre de vin avec quelques saveurs de Tasmanie au Moorilla Wine Bar ou au café Mona. Le soir, savourez un dîner raffiné dans l'un des entrepôts du front de mer qui datent du XIXe siècle, reconvertis en restaurant. Le Peacock et Jones restaurant séduit les palais avec une cuisine de saison qui fait la part belle aux produits locaux.

A ne pas manquer :
Hobart Mona – Moorilla Winery
Autour de la vigne, du vin et de la gastronomie, découvrez un lieu de culture et d'art. Le domaine abrite la cave Moorilla Winery et le restaurant The Source sert une cuisine d'inspiration française qui pourrait être qualifiée d'œuvre d'art. Le célèbre musée MONA offre la plus grande collection d'art privée d'Australie, aussi éclectique que provocante.
Le musée est ouvert tous les jours sauf le mardi. Du 28 avril au 30 septembre : de 10 h 00 à 17 h 00 (dernières entrées à 16 h 30). Du 1er octobre au 27 avril : de 10 h 00 à 18 h 00 (dernières entrées à 17 h 30).

Jour 3 : Hobart – Bruny Island – Huon Valley
Parcours : 75 km – 1 h 30 de route
Départ de Hobart pour un trajet de 45 minutes à destination de Kettering où vous rejoignez le ferry pour Bruny Island. Un parking est à votre disposition à Kettering. Après une traversée de 20 minutes, vous serez transférés à Adventure Bay situé à 35 minutes sur South Bruny. Embarquement à 11 h 00 pour une croisière Eco Adventure de 3 heures à la découverte des paysages côtiers et de la faune marine.
A bord d'un bateau confortable, longez les falaises surplombant la mer à plus de 200 mètres de haut, approchez l'impressionnant « Breathing Rock », explorez les grottes marines et aventurez-vous dans l'étroit passage entre la côte et « The Monument », où la mer de Tasman rencontre la puissance de l'océan Austral. Partez à la recherche de la faune le long des côtes, cette croisière vous garantit une rencontre avec des otaries, des dauphins, des baleines (en saison), des oiseaux, des albatros et de nombreuses espèces d'oiseaux de mer.
De retour sur le continent vers 16 h 45, direction Huonville situé à environ 45 minutes où vous passerez la nuit au cœur du bush du Mount Misery.

Offrez-vous le temps d'une nuit une immersion au cœur des forêts d'eucalyptus géants. Le Huon Bush Retreats est idéal pour un dépaysement total, au plus proche de la nature sauvage de Tasmanie.
A la nuit tombée, baladez-vous dans la forêt tropicale luxuriante, vous pourrez apercevoir des opossums, des wallabies, des bandicoots et des chauves-souris.

Huon Bush Retreats ne dispose pas de restaurant, prévoyez vos provisions avant d'arriver sur place à Huonville. Le plus proche magasin se situe à 10 kilomètres de l'hébergement. Un room service est proposé pour les petits-déjeuners et dîners (à réserver à l'avance).
2 nuits au Huon Bush Retreats.

Jour 4 : Huon Valley
Vers 9 h 00, au départ du lodge partez pour une randonnée de 1 h 00 jusqu'aux cascades de Hidden Falls.
Partez à la découverte de la vallée de l'Huon en empruntant l'un des itinéraires les plus mémorables offrants des vues superbes sur la mer et l'île de Bruny. C'est une région appréciée pour ses cultures d'arbres fruitiers, pommiers, cerisiers, vignobles… dégustez les abricots, les prunes, les cerises, les poires, les champignons, le miel, le vin et les fruits de mer. Ne manquez pas en mars la fête annuelle Taste of the Huon pour célébrer les récoltes.
Au programme : nature, vin et gastronomie. Escapade aux cascades de Snug Falls et les visites à la ferme de moutons de Grandvewe et au vignoble Hartz View Winery (dégustation et vente de fromages, de vins, et autres produits locaux sur place).

Pour les amateurs de sensations fortes, optez pour une sortie en jet boat sur la Huon River, amusements garantis ! Découvrez les rivières sauvages de Tasmanie et les paysages étonnants. Départ toute l'année de 9 h 00 à 16 h 00 selon la saison de Huonville.

Vous pouvez aussi choisir de rejoindre Tahune Forest situé à seulement 1 h 00 de route de Huonville. Longez la Huon River jusqu'à Geeveston, porte d'accès sur Tahune Forest Reserve. Admirez de superbes paysages de forêts, rivières, terres agricoles avec de nombreux points de vue sur cette belle région sauvage.
A Tahune, promenez-vous au sommet des arbres de la forêt de Tahune Forest.
Randonnez au cœur de la forêt où se cachent de nombreuses espèces d'arbres endémiques de Tasmanie, et profitez des vues à couper le souffle sur la canopée depuis la passerelle suspendue à 40 m au-dessus du sol. La passerelle Tahune AirWalk s'étend sur 600m, elle vous transporte dans un autre monde parmi les cimes des arbres. Admirez les vues panoramiques spectaculaires sur la chaîne de montagnes du Parc national de Hartz et sur l'immense southwest National Park, une des dernières grandes régions sauvages tempérées du globe.
Tahune est l'un des endroits les plus accessibles en Tasmanie pour voir les pins de Huon, certains sont les plus âgés de l'île. La promenade Huon Pine longe tranquillement la rivière et vous permet d'en apprendre davantage sur le cycle de vie de ces arbres précieux, des jeunes plants de pins Huon aux plus âgés entre 360 à 400 ans. Ces arbres rares et uniques peuvent vivre plus de 3000 ans.
La piste de randonnée de McKay nichée au bord de la rivière, offre une occasion unique d'admirer les tumultueuses rivières de Huon et Picton depuis les deux ponts suspendus.

Vous pouvez aussi choisir de survoler à 250 m de haut la rivière Huon en planeur accroché à un câble.
Le café de Tahune vous propose une sélection de produits tasmaniens, de vins locaux et de bières artisanale (ouvert de 10 h 00 à 16 h 00 - Wi-fi sur place).

Attention, il y a 112 marches pour accéder à Airwalk depuis le centre des visiteurs. Pour les personnes à mobilité réduite, des navettes vous déposent à 220 m du site (à réserver 48 h à l'avance).

Retour à Huonville pour une seconde nuit.

Jour 5 : Huonville - Parc national de Freycinet
Parcours : 250 km – 3 h 00 de route
Retour sur Hobart, traversée du Tasman Bridge via la Tasman Highway puis bifurquez sur la route B31 pour rejoindre Cambridge et Richmond.
La petite ville historique de Richmond et ses jolis vignobles produisent d'excellents vins. Sur la route, ne manquez pas le vignoble familial de Frogmore Creek Wines. Entouré de vignes et niché dans la magnifique vallée de Coal River, Frogmore Creek offre des vins de qualité exceptionnels, issus de raisins provenant des meilleures régions climatiques de Tasmanie. (Le cellier est ouvert de 10 h 00 à 17 h 00 et le restaurant de 11 h 30 à 15 h 00).
La route se poursuit jusqu'à Sorell offrant des points de vue sur Pittwater et Midway Point, puis bifurque sur la route principale en direction de la côte Est.
La Tasman Highway longe les bords de la rivière Prosser jusqu'à Orford, une petite station touristique nichée entre la rivière et la mer, elle offre de très belles vues sur Maria Island. Située à seulement une heure de Hobart, ses habitants aiment s'y échapper pour le week-end, pour pêcher et profiter des plages de Raspins, Shelley et Spring Beach reliées par un sentier côtier de 2 km. C'est le point idéal pour partir explorer Maria Island.
Depuis Orford, avant de traverser le pont au-dessus de la rivière Prosser pour rejoindre la A3 Tasman Highway vers Swansea, bifurquez sur quelques kilomètres sur Three Thumbs Lookout qui offre des vues spectaculaires sur Maria Island, Mercury Passage et la côte Est.
De Little Swanport à Swansea, la route côtière offre des vues spectaculaires sur Great Oyster Bay avec les Hazards et la péninsule de Freycinet à l'horizon.
A 3 km au sud de Swansea, un arrêt à la ferme de Kate's Berry Farm s'impose. Elle propose toute une gamme de produits de qualité, et offre une magnifique vue depuis ses rangs de fraise, de framboise et de cassis sur Great Oyster Bay et le Freycinet (ouvert tous les jours de 9 h 30 à 16 h 30, fermé en hiver de fin juillet à début septembre). A la saison de la cueillette de novembre à mai, des baies fraîchement cueillies, goûtées de jus rouge sont vendues à la ferme.
Si le temps le permet, arrêtez-vous pour une dégustation au vignoble à Freycinet vineyards, situé à 25 km de Coles Bay. Savourez un de leurs délicieux vins de renom, un Wineglass Bay Sauvignon Blanc, un Freycinet Chardonnay ou Pinot Noir (ouvert de 10 h 00 à 16 h 00).

Ne manquez pas Devil's Corner Winery, qui abrite le pinot noir le plus populaire d'Australie. Profitez d'une dégustation en admirant «The Hazards» sur la péninsule Freycinet. «The Fishers » sert des huîtres fraîchement ouvertes et des fruits de mer provenant directement de la ferme marine de Freycinet.
Ouvert tous les jours de 10 h 00 à 17 h 00.

Direction Coles Bay, en longeant Friendly Beaches et les rives de la Réserve de Moulting Lagoon Game.
La ferme marine de Freycinet mérite un détour pour les amateurs de fruits de mer. On y déguste des huîtres, des moules bleues, des ormeaux, des langoustes et des St jacques. (Ouvert tous les jours de 9 h 00 à 17 h 00 - des excursions pour découvrir la culture d'huître sont proposées).
Arrivée à Freycinet National Park.

2 nuits au cœur du Parc national de Freycinet Freycinet Lodge.

Dans ce cadre exceptionnel, offrez-vous le luxe d'un hôtel 5*, le Saffire est un lieu d'exception, où vous vivrez une expérience unique et enrichissante.

Jour 6 : Parc national de Freycinet
Journée libre au Parc national de Freycinet.
Le Parc national de Freycinet est un des incontournables de Tasmanie. Alliant plages de sable blanc, pics de granit rose, falaises en bord de mer et forêts, ce parc national offre des expériences fabuleuses entre Wineglass Bay et Coles Bay. Paradis des randonneurs et des amateurs de kayak de mer, le Freycinet National Park nous fait pénétrer dans des lieux à la beauté insoupçonnable. Wineglass Bay et sa plage comptant parmi les plus belles du monde vous éblouiront. Le Parc national de Freycinet abrite une flore et une faune abondantes, des wallabies de Bennet, des cacatoès noirs, des dauphins, des manchots pygmées, des opossums ou encore des rats-kangourous.

En option :
- Découvrez Wineglass Bay côté mer, 4 heures de croisière inoubliable à bord du Schouten Passage II. Croisière Wineglass Bay.
- A la tombée de la nuit, profitez des derniers rayons de soleil sur le Parc national de Freycinet à bord de votre kayak de mer. Expedition Kayak de mer.

Jour 7 : Parc national de Freycinet – Launceston via Binalong Bay
Parcours : 300 km - 4 h 00 de route
Direction la côte Est vers Bicheno. Situé à seulement 30 minutes de Coles Bay, ce petit port de pêche attire les vacanciers à la recherche des plages de sable blanc et des dégustations de fruits de mer.
Continuez votre route jusqu'à Chain of Lagoons, et bifurquez vers Elephant Pass, offrant de magnifiques vues côtières panoramiques, puis St Marys une ancienne ville minière.
A 1 heure de St Marys, rejoignez St Helens et Binalong Bay.
A St Helens, venez déguster les plaisirs de la mer : poissons, coquilles St Jacques, langoustes, ormeaux, huîtres et moules. Partez explorer Binalong Bay, cette côte se caractérise par ses plages de sable blanc jonchées de blocs de granit géants et ses eaux turquoise. Ici, les teintes de la terre, du ciel et de la mer sont en perpétuel changement avec l'orange vif du lichen qui recouvre le granit et les eaux transparentes de la mer turquoise.
Pour rejoindre Launceston depuis St Helens, dirigez-vous vers le nord. Direction la petite ville de Pyengana située dans une vallée luxuriante pour une visite de la laiterie et dégustation de fromages locaux.
A proximité de Pyengana, rejoignez St Colomba Falls, les plus hautes cascades de Tasmanie. Une belle balade de 30 minutes aller-retour vous conduit jusqu'aux cascades à travers la forêt vierge et les fougères arborescentes.
Route vers Weldborough au cœur de la forêt tropicale avec de grands myrtes.
Continuation vers Scottsdale et Nabowla, où vous pourrez visiter Bridestowe Lavender Estate, avec ses 100 hectares c'est la plus grande ferme de lavande privée au monde. Avec environ 650 000 plantes, les rangées de lavande s'étendent sur environ 200 km au total. La lavande est en fleur à partir de décembre. Vous allez adorer vous balader au milieu de ces fleurs violettes, dans ces grands espaces ouverts et respirer l'air pur. Bridestowe cultive de la vraie lavande française, Lavandula angustifolia, la seule variété de lavande convenant au parfum et à la cuisine. Lorsque les fleurs de lavande sont récoltées à Bridestowe, une partie est séchée et les fleurs restantes sont distillées pour extraire leur huile fine. L'huile essentielle de lavande et les fleurs sont ensuite utilisées pour créer une large gamme de produits, des crèmes pour la peau, des thés, des savons et des sachets de lin. Toute la fabrication se passe Bridestowe et peut être observée tout au long de l'année. Dégustation des produits dans le café Woodcroft et vente à la boutique de cadeaux.
A 25 minutes de Launceston, le pittoresque village de Lilydale vaut le détour.

2 nuits à Launceston Best Western Plus Launceston.

Si vous souhaitez un hôtel 4*, optez pour un séjour au Sebel Launceston, élégant et contemporain, il se trouve à quelques pas de la magnifique Tamar River et de Cataract Gorge.
Si vous êtes en famille, optez pour les appartements du Leisure Inn Penny Royal and Apartments

Jour 8 : La route des vins de la Tamar Valley
Parcours : 200 km - 2 h 00 de route
La vallée de la rivière Tamar se découvre au fil de la route des vins, elle offre un panorama pittoresque. Admirez les vergers, pâturages, forêts et parcs naturels qui côtoient les nombreuses vignes aux alentours. C'est l'occasion de visiter quelques vignobles et d'y déguster de très bons pinots ou rieslings, dans une région où la gastronomie fait partie du terroir régional. Les petits villages typiques qui longent les eaux paisibles de la Tamar méritent aussi le détour, comme la charmante bourgade de Rosevears.

Principale région viticole de Tasmanie, la Tamar Valley jouit d'un climat frais et tempéré, rappelant celui du Bordelais. Elle se distingue par la remarquable qualité de ses crus, produisant des vins élégants d'une qualité exceptionnelle. De Pipers River au Nord en passant par Relbia au Sud, 32 vignobles s'étendent au cœur de la vallée. La Tamar Valley produit d'excellents chardonnays, riesling et pinot noir, tandis que les mousseux, nommés « sparklings », sont exceptionnels en bouche.

Sélection de trois vignobles :

Josef Chromy
Escale idyllique pour se détendre et apprécier de bons vins, le domaine vinicole Josef Chromy vous accueille pour une dégustation, pour un déjeuner gastronomique ou une visite du site (sur réservation). Le chai et le restaurant surplombent les vignes, les jardins anglais et le lac pittoresque où vous pourrez apprendre l'art du lancer de mouche.
Situé à 15 minutes au sud de Launceston, et à 10 minutes de l'aéroport.
Ouvert tous les jours (excepté 25 décembre) de 10 h 00 à 17 h 00, et le restaurant de 11 h 45 à 14 h 30.

Tamar Ridge Winery
Au nord de Launceston, Tamar Ridge Winery se situe sur la rive ouest de la pittoresque rivière Tamar, au cœur d'une vallée riche et fertile au climat tempéré, le terroir idéal pour produire des vins de renommée mondiale. Passez un moment dans ce cadre reposant, pour pique-niquer sur la pelouse ou déguster un verre de vin sur la terrasse surplombant la rivière Tamar.

Delamere Vineyards
Le domaine vinicole de Delamere Vineyards est situé au nord-est de la Tasmanie, à proximité de Bridport, à la même latitude que les régions viticoles du Champagne et de Bourgogne en France. La région de Pipers Brook bénéficie d'un avantage climatique significatif, unique en Australie, pouvant produire des vins de façon remarquable avec puissance et élégance.
Ouvert tous les jours de 10 h 00 à 17 h 00.

Jour 9 : Launceston – Cradle Mountain
Parcours : 200 km - 3 h 30 de route
Si vous n'avez pas encore eu le temps, à quelques pas du centre-ville de Launceston, découvrez la spectaculaire Cataract Gorge. En pleine réserve naturelle, cette gorge vous enchantera par son époustouflante beauté, presque irréelle. Le parc fleuri offre de magnifiques rhododendrons centenaires, avec son pont suspendu et son petit télésiège, c'est l'endroit idéal pour une belle randonnée.
Direction Westbury, ce vieux village s'est établi dans la vallée début des années 1800. A proximité, un autre charmant petit village, Deloraine, apprécié pour son artisanat, vous invite à faire escale. Découvrez l'architecture géorgienne et victorienne magnifiquement restaurée du village, faites une balade à Riverside Park ou grimpez la colline de cette jolie petite ville historique.

A quelques kilomètres au Sud de Deloraine, sur la highway 5 via Riverside Road, n'hésitez pas à faire un détour aux chutes d'eau de Liffey, nichées au cœur de la forêt tropicale classée au Patrimoine mondial. Garez-vous au parking de Upper Liffey Falls Picnic Area. Dans ce cadre enchanteur, empruntez le sentier naturel jusqu'aux 4 principales cascades, une balade de 45 minutes aller-retour vous conduit à différentes plateformes d'observation.

Sur la route en direction de Cradle Mountain, faites une escale pour goûter de succulents produits locaux, des framboises à la ferme de Christmas Hill et encore des fromages à la ferme de Ashgrove. Avant d'arriver à Cradle Mountain, admirez les peintures murales de Sheffield.
Route vers le Parc national de Cradle Mountain et le lac Dove.

2 nuits à Cradle Mountain au Cradle Mountain Wilderness Village .

Pour un hébergement de catégorie supérieure, le charmant lodge Peppers Cradle Mountain Lodge vous accueille chaleureusement au cœur de cette fabuleuse région sauvage.

Jour 10 : Parc national de Cradle Mountain
En tant que parc naturel, classé au patrimoine national, le Cradle Mountain National Park fourmille d'une flore exceptionnelle avec notamment des « hêtres caduc », arbres endémiques de Tasmanie, aux couleurs flamboyantes, surtout à la saison de l'automne, de fin avril à mai.
Promenez-vous le long de l'Enchanted Walk, la Promenade enchantée, il vous faudra 20 minutes à peine pour parcourir les 6 km et passer des torrents impétueux à la forêt tropicale primaire. Le circuit du Lac Crater est une belle balade de 2 heures sur une piste de moyenne altitude. Une autre randonnée facile est la boucle autour du lac Dove qui demande 1 à 2 heures de marche. Pour les plus courageux, consacrez 6 à 8 heures pour l'ascension du sommet de Cradle Mountain, à 1545 m d'altitude la vue y est superbe.

En option : excursion Canyoning The Dove Canyon au Cradle Mountain. Alliez sensations fortes et contact avec la nature, en descendant en canyoning le Dove Canyon au cœur des Cradle Mountain. Au programme de cette journée : escalade, sauts, descentes en rappel et natation dans un cadre vertigineux. Cette journée de canyoning permet d'explorer Dove Canyon à Cradle Mountain d'une façon différente et amusante et de partager des émotions et des sensations fortes. Vivez une expérience inoubliable dans un milieu naturel spectaculaire. Le Dove Canyon représente la Tasmanie sauvage. Votre aventure combine des sauts, des glissades et des descentes en rappel à l'intérieur d'un canyon de plus de 50 m de profondeur.

Jour 11 : Cradle Mountain - Derwent
Parcours : 320 km – 5 h 00 de route
Depuis Cradle Mountain, descendez vers Mole Creek, puis jusqu'aux cascades de Liffey Falls. Sur le chemin, quelques escales gourmandes éveilleront vos papilles, visites des vignobles de la région de Red Hills, et notamment celui de Three Willows ainsi que la ferme de 41 Degrees South Salmon et Ginseng, où la famille Pyka élève en plein bush des saumons d'eau douce.

Dans ce cadre enchanteur, empruntez le sentier naturel jusqu'aux chutes d'eau de Liffey, nichées au cœur de la forêt tropicale classée au Patrimoine mondial. Une balade de 40 minutes aller-retour vous conduit à différentes plateformes d'observation pour voir les cascades.

Vous pouvez bifurquer par Longford, où vous pourrez visiter la magnifique demeure de Woolmers Estate construite en 1820, cette propriété retrace l'histoire rurale et le mode de vie des Tasmaniens. C'est aussi l'occasion de découvrir d'innombrables variétés de roses anciennes au milieu d'un magnifique jardin.
La route se poursuit vers le village rural de Cressy, puis les vastes plaines des Northern Midlands, les paysages accidentés des Western Tiers et la région des lacs, véritable paradis des pêcheurs de truite. Cette route panoramique vous conduit vers la vallée de Derwent au cœur de la Tasmanie. Découvrez des paysages variés, des rivières tranquilles, des collines, des forêts d'eucalyptus tempérées et des montagnes sauvages, jusqu'au lac St Clair.
Route jusqu'à Derwent Bridge, situé au sud du lac St Clair, à mi-chemin entre Strahan et Hobart.

1 nuit à Derwent Bridge Derwent Bridge chalets et studios. Ce petit motel de 3,5* se niche au cœur d'une belle forêt de gommiers des neiges, à seulement 5 km de Cynthia Bay sur les bords du lac St Clair.

Plus proche du lac St Clair, séjournez au Lake St Clair Lodge, l'un des deux hôtels construits dans un parc classé au Patrimoine mondial. Les chalets du Lake St Clair Lodge se nichent au cœur d'une nature sauvage et offrent des vues à couper le souffle sur Cynthia Bay au bord du lac St Clair.

Jour 12 : Derwent Bridge - Hobart
Parcours : 200 km - 3 h 00 de route

Le lac St Clair est le lac le plus profond d'Australie, de formation glaciaire. Des croisières sont proposées de Cynthia Bay au sud du lac à Narcissus situé à l'extrémité nord, 17 km pour profiter pleinement de la tranquillité du lac et des paysages spectaculaires.
Des petites randonnées sont possibles sur les rives du lac à Cynthia Bay offrant des panoramas sur les monts Olympus, Rufus et Hugel. Depuis Watersmeet, une marche facile d'une heure suit la crête d'une moraine glaciaire jusqu'à la jonction des rivières Cuvier et Hugel. Une autre marche de 1 h 30, fait une boucle en suivant le sentier de Platypus Bay au lac St Clair, offrant une vue ininterrompue sur le lac jusqu'à la plage. Vous pouvez aussi tout simplement vous relaxer sur l'une des plages à Cynthia Bay.
A la fin du printemps et l'été, cette région se recouvre d'innombrables fleurs sauvages telles que les waratahs, les orchidées, les banksias ou les hakeas.
Des randonnées plus longues sont proposées à la journée pour découvrir certaines des plus spectaculaires sections du parc, telles que Shadow et Forgotten Lakes (compter 4 à 6 heures aller-retour) ou le circuit plus difficile de Mt Rufus (7 heures de marche).
Attention les conditions météorologiques peuvent changer très rapidement. Une carte détaillée est essentielle pour des promenades plus longues (s'adresser au Visitor Center).

Prévoyez une escale au Derwent Bridge Wilderness hotel pour déjeuner ou prendre un verre dans une ambiance chaleureuse près de la magnifique cheminée, une merveille de l'ingénierie.
La Lyell Highway continue de sillonner le plateau parsemé de lacs et de lagunes, avant d'arriver dans la vallée spectaculaire de Tarraleah. Arrêtez-vous pour voir les centrales électriques de Tarraleah et Tungatinah au fond de la vallée.
De grandes plaines agricoles s'étendent jusqu'à New Norfolk. Avant d'arriver à Hamilton, bifurquez sur la petite route de Ellendale, vous traverserez une jolie région avant de rejoindre la route B61 Gordon River Road à Westerway à destination du Parc national de Mt Field.
Le Parc national de Mt Field est le plus ancien de Tasmanie, créé en 1917, il offre de superbes randonnées à tous les niveaux. Au cœur d'une forêt vierge dense et humide, une balade facile vous conduit jusqu'aux magnifiques Russell Falls, une superbe cascade à trois niveaux nichée au milieu des fougères arborescentes géantes. A l'entrée du parc, le centre d'information propose une boutique, café et restaurant, et permet d'acheter le « pass » pour visiter le parc.

Retour sur la Gordon Road, via les villes de Glenora et Bushy Park, où est cultivé le houblon. La vallée de Derwent fabrique une excellente bière exportée dans le monde entier. Observez ces bâtiments dotés de « chapeaux » amusants, ce sont les Oast Houses, utilisées pour sécher le houblon.
A Bushy Park, rejoignez la route B62 Glenora Road en direction de New Norfolk, établie en 1807 c'est l'une des plus anciennes villes d'Australie. Sur le chemin, stoppez aux étangs de saumon qui retracent l'histoire et le développement de la pêche à la truite et au saumon en Tasmanie.
Suivez la rive ouest de la rivière Derwent pendant les trente derniers kilomètres jusqu'à Hobart.

1 nuit à Hobart The Lodge on Elizabeth Guest House.

Si vous souhaitez profiter de la vue sur le front de mer, privilégiez-le Hotel Grand Chancellor Hobart avec une chambre vue sur le port.
Pour un séjour plus luxueux, n'hésitez pas à vous offrir des nuits au The Henry Jones Art Hotel. Les chambres ont gardé le charme des vieux bâtiments avec poutres et pierres apparentes.

Jour 13 : Hobart
Dépôt du véhicule à l'aéroport.
Fin du circuit.

A savoir

Vous pouvez étendre ce circuit autour de Hobart, avec une découverte de la péninsule de Tasman et Port Arthur, soit à la journée ou de deux jours.

Attention : permis de conduire international obligatoire accompagné de son permis de conduire national.

La Tasmanie est une destination saisonnière, visitée essentiellement de novembre à mars. Depuis quelques années, les Tasmaniens se vantent d'avoir d'avril à juin une très belle arrière-saison. Avec ses couleurs flamboyantes et sa lumière, l'automne est un pur enchantement pour ses visiteurs, qui apprécient une Tasmanie moins fréquentée et plus abordable.
La Tasmanie compte 250 jours de pluie par an, il pleut en toute saison. Les températures estivales dépassent rarement les 20-25°c, et le temps est très changeant. Il peut faire en été 25°c un jour, et neiger le lendemain au Cradle Mountain. L'Antarctique n'étant pas très loin de la Tasmanie, les vents en provenance du sud peuvent être très froids.
En toute saison, il faut prévoir des vêtements chauds et imperméables.

Il est conseillé d'acheter le pass Holiday Park permettant d'accéder aux différents parcs nationaux (environ 60 AUD par véhicule, valable 2 mois incluant la navette à Cradle Mountain).

Hébergement et options

Hébergement
Australie - Tasmanie - Huon Valley - Huon Bush Retreat

Huon Bush Retreats

Ecolodge 4 étoiles - Huonville - Nouvelle-Zélande

Ce charmant hôtel de plein air se trouve à 45 km à l'ouest d'Hobart et à 12 min d'Huonville, perdu au milieu du bush du Mount Misery. Le Huon Bush Retreats est idéal pour un dépaysement total, au plus proche de la nature sauvage de Tasmanie. Les hébergements entourés d'arbres, vous assurent une expérience unique et un super point de départ pour vos randonnées.

Sans repas

carte

Galerie photos

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  • Australie - Tasmanie - Huon Valley - Huon Bush Retreat
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Plus d’informations

L’hôtel

Le Huon Bush Retreats propose un panorama à couper le souffle sur la forêt environnante du Mount Misery Habitat Reserve.
Les studios, les cottages, les tipis et les emplacements de camping sont paisibles et confortables. En couple ou en famille, ils vous garantiront une immersion au cœur des forêts d'eucalyptus géants.
Explorez la forêt tropicale et d'eucalyptus à la recherche d'animaux sauvages, prenez un bain en plein air en observant la forêt, profitez de votre terrasse privée pour écouter et contempler les nombreux oiseaux. Surtout, vivez de belles expériences avec vos proches.

Chambres

Les Campsites sont des emplacements de camping. Ils assurent l'intimité et la quiétude que vous recherchez. Ils permettent d'accueillir de 2 à 10 personnes pour y installer des tentes duos, des tentes familiales, des camping-cars et des campervans.

Huon Bush Retreats propose des hébergements modernes et respectueux de l'environnement.

Les 2 deluxe tipee sont romantiques et confortables, idéaux pour un séjour en amoureux. Intimistes et sereins, ils sont construits avec des troncs d'arbres des forêts de Tasmanie. Dans un style épuré, ils sont dotés d'un lit double pliant, d'un lecteur CD et d'une petite terrasse privée couverte avec une table pour le petit-déjeuner.

Les tipee et les emplacements de camping bénéficient d'une cuisine toute équipée et d'un barbecue, de toilettes sèches communes et de douches communes.

Les 2 Two bedroom and conference cabins peuvent accueillir entre 6 et 8 personnes. Idéaux pour un petit groupe d'amis ou deux familles.

Clifftop abrite 2 chambres comprenant 2 lits Queen-size, 1 lit gigogne et 2 lits superposés.

Wallaby Grassland jouit d'un aménagement similaire avec en plus 2 lits simples.

Les 3 Studio Cabins sont spacieux, intimistes et confortables. Idéaux pour les couples, ils peuvent malgré tout accueillir jusqu'à 6 personnes.
Dans un style contemporain et chaleureux, streamside et big tree sont munis : d'un lit Queen-size, d'un lit gigogne, d'un canapé double, confortable et convertible.
Acacia Grove propose à la place du lit gigogne, de 2 lits superposés.

Les studios et cottages disposent d'une cuisine moderne toute équipée, une salle de bains avec toilettes sèches, du gel douche, du shampoing et d'une baignoire spa située sur la terrasse privée extérieure.

Tous les hébergements ont un poêle à bois individuel.

Activités et services
La table

L’Huon Bush Retreats ne dispose pas de restaurant.
Chaque studio et cottage bénéficient d’une cuisine toute équipée. Les tipees et emplacements de camping peuvent utiliser une cuisine commune, moderne, toute équipée et en pleine aire, ainsi qu’un barbecue.
Nous vous conseillons de prévoir vos provisions avant d’arriver sur place. Le plus proche magasin se situe à 10 kilomètres de l’hébergement.

Activités

Ce lieu envoûtant est favorable à un retour aux sources et à la nature, un lieu paisible pour se relaxer et passer de beaux moments avec vos proches.
Baladez-vous dans la forêt tropicale luxuriante. Vous serez entourés d’immenses eucalyptus, de fougères et de palmiers. Puis arpentez les plaines de la vallée d’Huon, une région d’arbres fruitiers, de vignobles et d’élevages.
Au cours de vos randonnées dans la forêt, vous pourrez apercevoir des opossums, des wallabies, des bandicoots, des chauves-souris et de très nombreux oiseaux tropicaux.

Après une belle randonnée, si vous voulez vous reposer et vous détendre, vous pouvez profiter des services d’une masseuse expérimentée à votre hébergement.

Services

L’Huon Bush Retreats propose une sélection de boissons alcoolisées, de sodas, de boissons chaudes et un room service pour les petits-déjeuners et dîners.
Il permet de louer, pendant quelques heures, une grande baignoire spa en extérieure pour une remise en forme.

Australie - Tasmanie - Freycinet National Park - Freycinet Lodge

Freycinet Lodge

Hôtel 4 étoiles - Coles Bay - Tasmania

Ce lodge de charme est situé de façon unique dans le Parc national de Freycinet, au pied des pics de granit rose des Hazards. Le Freycinet Lodge jouit d'une situation spectaculaire en surplombant les eaux de la Great Oyster Bay.

Petit déjeuner

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Plus d’informations

L’hôtel

Le Freycinet Lodge est situé à 190 km au Nord-Est de Hobart et 173 km au Sud-Est de Launceston. A quelques pas de Coles Bay et de ses plages immaculées, ce lodge a été spécialement conçu pour se fondre avec la beauté de son environnement naturel. Cet hôtel vous offre une occasion unique de séjourner dans un parc national, où l'attrait majeur est le panorama, ici on privilégie la convivialité. Au coeur de ces paysages spectaculaires et sauvages, le Freycinet Lodge est un véritable refuge de tranquillité, où vous pourrez vous détendre et vous ressourcer.

Chambres

Les 72 cabines et villas du Freycinet Lodge sont élégantes et joliment aménagées. Cachées dans la luxuriante forêt de casuarinas et d'arbres à thé, leur design s'intègre très bien au paysage qui les entoure. Chaque cabine est équipée d'une terrasse en bois ou d'un balcon privée.

La One Room Cabin est composée d'une seule pièce. Spacieuse et agréable, elle possède un balcon privé qui donne sur les paysages naturels du parc. Chaque cabine dispose d'un lit King-size, d'un canapé-lit, d'une salle de bains avec douche, de l'air conditionné, du nécessaire à thé ou café ainsi que d'une couverture électrique. Elle peut accueillir au maximum 4 personnes.

La Family Cabin offre quant à elle, une pièce principale comprenant le salon et un lit King-size, et une chambre séparée avec deux lits simples. Cette cabine dispose d'une kitchenette (l'équipement cuisine doit être réservé à l'avance), d'une salle de bains avec douche, ainsi qu'un balcon privé pour profiter pleinement de la nature environnante. Elle peut accueillir au maximum 5 personnes.

Les 6 Mountain Terrace King sont construites l'une à côté de l'autre, en décalé afin de garantir le maximum d'intimité. Elles offrent une vue sur le bush et une partie des pics montagneux des Hazards. Elles sont dotées d'un lit King-size, une salle de bains avec douche, d'une terrasse et une baignoire extérieure. 2 chambres Mountain Terrace Family sont destinées aux familles dotées d'un lit King-size et 2 lits simples.

Les Premier Spa Cabin sont au nombre de dix. Idéale pour un couple, la premier Spa Cabin est pourvue d'une chambre avec un lit King-size, d'une salle de bains en granit avec douche, d'un bain à remous, de toilettes séparées, d'un minibar, de peignoirs et de l'air conditionné. Elle offre un accès rapide à la plage de Richardson's Beach.

Les Coastal Pavilions sont au nombre de six. Ces cabines allient immersion en pleine nature et confort d'un hébergement haut de gamme. Chaque cabine bénéficie d'un confortable lit King-size, une pièce de vie séparée, une baignoire en extérieur, une télévision, le Wi-Fi, d'une machine à café ainsi qu'une cheminée au bioéthanol. Grâce à son design contemporain, cette cabine se fond dans le paysage naturel du parc.

Les Coastal Pavilions – Bay view sont au nombre de trois. Entourées par une forêt de casuarinas, toutes les cabines bénéficient d'une splendide vue sur la Great Oyster Bay. Vous pourrez profiter d'un confortable lit King-size, d'une pièce de vie séparée, d'une baignoire en extérieur, d'une télévision, du Wi-Fi, d'une machine à café ainsi que d'une cheminée au bioéthanol. Design et élégante, cette cabine est idéale pour un séjour romantique.

Activités et services
La table

The Bay : Du restaurant, vous pourrez profiter d’une superbe vue panoramique sur la Great Oyster Bay, tout en dégustant une cuisine australienne moderne. Les plats sont préparés avec des produits locaux frais et haut de gamme, et mettent notamment l’accent sur les fruits de mer. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner et le dîner.

Richardson’s Bistro : Appréciez l’ambiance décontractée au bistrot Richardson’s, où vous pourrez manger des plats simples et gourmets basés essentiellement sur les produits de la mer. Le bistro surplombe Coles Bay, et vous pourrez apprécier chaque soir le coucher de soleil sur la baie. Ouvert tous les jours pour une collation, un repas sur le pouce ou pour le dîner.

Hazards Bar and Lounge : Dans une atmosphère chaleureuse autour du feu en hiver, dégustez les meilleurs vins et bières de Tasmanie. Ouvert à partir de 16 h 00.

Activités

Au sein du lodge, vous détendre et lire un livre dans la bibliothèque, ou bien vous reposer dans le salon équipé d’une télévision.

Vous pourrez aussi flâner sur la plage, plonger avec masques et tubas, goûter aux huîtres fraîches d’une ferme des environs, ou encore vous promener le long de la superbe côte de la Wineglass Bay. Il est également possible de louer des vélos ou même un bateau pour découvrir un peu plus la péninsule.

Services

Le Freycinet Lodge met à votre disposition un service de laverie en libre accès, un room-service et une boutique de souvenirs. Vous pourrez également utiliser l’accès gratuit à internet disponible dans le bâtiment principal (Wi-Fi disponible dans le bâtiment principal, dans les Coastal Pavillons et Hazard View Rooms. Enfin, vous pourrez garer votre voiture sur le parking du lodge.

A savoir

Le lodge se trouve au coeur du parc national de Freycinet : vous devrez donc payer des droits d'entrée pour accéder au parc (environ 24AUD, sujet à modification sans préavis).

Australie - Launceston - Best Western Plus Launceston

Best Western Plus Launceston

Hôtel 4 étoiles - Launceston - Tasmania

L'hôtel est très bien situé dans le centre-ville, à proximité du principal centre commercial The Mall, des commerces, des restaurants, des musées et du Conservatoire. Le Best Western Plus Launceston est aussi proche des sites touristiques majeurs comme la brasserie Boag's ou Cataract Gorge.

Sans repas

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  • Australie - Launceston - Best Western Plus Launceston
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Plus d’informations

L’hôtel

Réputé pour son personnel amical, le Best Western Plus Launceston offre à ses hôtes la chaleur de l'accueil tasmanien. Vous pourrez profiter de ses chambres confortables et récemment rénovées, à la décoration contemporaine. Avec ses services exceptionnels, la variété de ses équipements et son restaurant réputé, le Best Western Plus Launceston est l'endroit idéal pour profiter pleinement de son séjour à Launceston.

Chambres

L'hôtel dispose de 116 chambres, qui bénéficient d'une vue sublime sur la ville et qui offrent toutes les installations nécessaires au bien-être de ses hôtes. Elles sont toutes dotées d'un bureau, d'une table avec des chaises, de l'air conditionné, de la TV câblée, du téléphone, d'un minibar et du nécessaire à thé et café.

La Standard Room, d'une surface de 27 m2, dispose d'un lit Queen-size, et peut aussi avoir un lit simple supplémentaire. Elle offre également une salle de bains attenante, avec une douche-baignoire ou une douche à l'italienne, et 30 minutes d'accès wi-fi gratuites par jour.

La spacieuse Superior Room a aussi une superficie de 27 m2, et propose un lit Queen-size, une baignoire-douche, et 30 minutes d'accès wi-fi vous sont offertes par jour.

Sur 30 m2, la Family Room est dotée d'un lit Queen-size, d'un lit simple et d'un lit gigogne, ainsi que d'une salle de bains attenante avec une baignoire-douche. Vous bénéficiez en plus de 30 minutes d'accès wi-fi gratuites par jour.

La Privilege Room est situé au dernier étage de l'hôtel, et offre une vue incroyable sur Launceston. Elle est composée d'un lit King-size, d'une salle de bains avec douche à l'italienne et peignoirs, d'une machine à expresso et bénéficie de 24 heures d'accès wi-fi gratuit.

Enfin, la Deluxe Spa Suite propose une chambre luxueuse de 53 m2, entièrement rénovée. Elle est équipée d'une salle de bains avec douche à l'italienne, bain à remous d'angle et peignoirs, d'une machine à expresso et de 24 heures d'accès wi-fi gratuit.

Activités et services
La table

Snappers Restaurant : Situé au 1er étage de l’hôtel, le Snappers est spécialisé dans une cuisine tasmanienne moderne, et il est connu pour servir les meilleurs fruits de mer de Launceston. Le restaurant est ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner et le dîner.

Tram Bar Lounge : Dans ce bar Lounge, vous pourrez vous détendre et prendre tranquillement un verre. Le bar sert aussi des repas légers. Ouvert tous les jours à partir de 17 h 00.

Services

L’hôtel dispose d’un service de laverie, qui est aussi en libre accès pour les clients, d’un room service disponible 24h/24, d’un bureau d’excursions et de salles de conférences. Vous pourrez utiliser le kiosque internet ou l’accès wi-fi pour vous connecter au web. Enfin, si vous voulez garer votre véhicule, un parking est à votre disposition.

Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Wilderness Village

Cradle Mountain Wilderness Village

Hôtel 4 étoiles - Cradle Mountain - Tasmania

Au cœur de Cradle Valley niché dans la forêt tempérée, le Cradle Mountain Wilderness Village est en bordure du Parc national de Cradle Mountain/Lake St Clair. Cet hôtel se trouve à 170 km au sud-ouest de Launceston et à 80 km au sud-ouest de Devonport. Le Cradle Mountain Wilderness Village est idéalement situé, à seulement quelques minutes de route de ce superbe parc national et du lac Dove. Une navette gratuite est à votre disposition pour rejoindre le parc national.

Sans repas

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  • Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Wilderness Village
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Plus d’informations

L’hôtel

Le Cradle Mountain Wilderness Village se trouve au cœur d'une superbe forêt luxuriante, à proximité de la World Heritage Area, région de Tasmanie inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco. Cet hôtel offre une expérience en pleine nature, sans négliger le confort de ses chalets. Ils ont été construits pour profiter pleinement de la flore et de la faune environnantes avec un large balcon, où à la nuit tombée, wallaby, wombat, pademelon ou oppossum viennent vous rendre visite.

Point de départ idéal pour découvrir la région environnante, vous êtes assurés d'y passer un séjour inoubliable.

Chambres

Cradle Mountain Wilderness Village propose des chalets de différentes tailles conçus aussi bien pour les couples que les grandes familles. Les cottages, les chalets et les villas ont été construits individuellement, espacés les uns des autres pour plus d'intimité et ils offrent tous le confort.
Chaque logement dispose d'une kitchenette équipée, d'une salle à manger, d'un salon, d'une salle de bains séparée, d'une télévision LCD et d'un téléphone direct. Il est entièrement isolé avec des fenêtres à double vitrage et un chauffage électrique silencieux. L'accès à votre logement est facile, disposant d'un parking privé.
Chaque logement bénéficie d'une porte double coulissante, qui s'ouvre sur un balcon privé permettant de profiter des animaux sauvages.

Le cottage dispose d'une pièce principale avec un lit queen-size dans la salle à manger, et une petite chambre séparée avec un lit simple. Idéal pour un couple seul ou avec un enfant en bas âge.

Le chalet offrent deux chambres, l'une équipée d'un lit queen-size et l'autre de deux lits simples. Il accueille les familles de 5 personnes et deux couples d'amis.

La villa est parfait pour les grandes familles ou un groupe d'amis. Elle propose deux chambres avec un lit queen-size pour l'une, et quatre lits superposés pour l'autre, avec une salle à manger séparée.

Le Spa Cottage est réservé aux couples, niché au cœur du bush pour plus d'intimité, il est composé d'une chambre séparée avec un lit King-size et une salle de bains avec un bain à remous.

Enfin, le Premium Chalet dispose de deux chambres séparées dotées pour l'une d'un lit Queen-size et pour l'autre de deux lits simples. Le salon et la salle à manger donnent sur un large balcon avec vue sur la forêt. La salle de bains dotée d'une baignoire à jets permet de se relaxer après une journée de randonnée.

Activités et services
La table

Hellyers restaurant : offre une sélection d’assiettes tasmaniennes à partager entre amis ou en famille, préparés à base de produits locaux de saison. Il propose un large choix de plats allant des saveurs subtiles de fruits de mer aux délices du jardin biologique et un beau steak poivré.

Passez un moment agréable au bar salon près de la cheminée avec vue sur le parc de Cradle, toute une sélection de bière et vins tasmaniens sont à déguster.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 17 h 30 à 21 h, et propose aussi dans le bar salon à partir de 14 h une plus petite sélection de plats à savourer après une randonnée matinale.

Activités

La nature environnante est propice à de nombreuses activités sportives : vous pourrez faire de nombreuses randonnées dans le parc national de Cradle Mountain, du bushwalking, des randonnées à cheval ou encore du VTT. Des excursions vous sont proposées par le Cradle Mountain Wilderness village, notamment pour observer la vie animale nocturne. Vous pourrez aussi prendre une visite guidée du parc, ou bien encore le découvrir sous un autre angle avec un vol en hélicoptère.

Services

Au sein de l’hôtel, vous disposez d’un salon confortable avec une cheminée donnant sur la Cradle Valley et le Parc national de Cradle Mountain, avec thé et café à disposition ainsi que la wi-fi. Un endroit relaxant après une journée de randonnée pour prendre un verre, jouer à des jeux de société ou juste lire tranquillement.
L’hôtel met à disposition un coin barbecue, des jeux extérieurs pour les enfants, des chemins de petites randonnées et une laverie en libre-service.
Vous pourrez vous connecter grâce au kiosque internet de l’hôtel, ou en wi-fi payante.

Australie - Tasmanie - Derwent Bridge Chalets & Studios © Tourism Tasmania, Geoff Murray

Derwent Bridge Chalets & Studios

Hôtel - Derwent Bridge - Tasmania

Ce petit motel de 3,5* se niche au cœur d'une belle forêt de gommiers des neiges, à seulement 5 km de Cynthia Bay sur les bords du lac St Clair. Le Derwent Bridge Chalets & Studios est l'étape idéale à mi-chemin entre Strahan et Hobart, proche du centre géographique de l'état, il est facilement accessible par la route du Nord, du Sud, de l'Est ou de l'Ouest.

Sans repas

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  • Australie - Tasmanie - Derwent Bridge Chalets & Studios © Tourism Tasmania, Geoff Murray
  • Australie - Tasmanie - Derwent Bridge Chalets & Studios © Tourism Tasmania, Joe Shemesh
  • Australie - Tasmanie - Derwent Bridge Chalets & Studios © Tourism Tasmania, Joe Shemesh
  • Australie - Tasmanie - Derwent Bridge Chalets & Studios © Tourism Tasmania, Garry Moore
  • Australie - Tasmanie - Derwent Bridge Chalets & Studios © Tourism Tasmania, Garry Moore

Plus d’informations

L’hôtel

Le Derwent Bridge Chalets & Studios propose 10 logements de type chalet pour des familles ou des couples, situés dans un endroit calme donnant sur une belle forêt d'eucalyptus. C'est le point de départ idéal pour explorer le lac St Clair et la vallée de Derwent, et l'escale parfaite entre Strahan et Hobart.

Chambres

Le Derwent Bridge Chalets & Studios comprend 6 chalets équipés d'une cuisine, d'une salle de bains, d'un poêle à bois ou au gaz, d'une buanderie avec un lave-linge et un sèche-linge, d'une télévision, d'un balcon avec mobilier extérieur et d'un emplacement parking. Les serviettes et draps sont fournis.

Les chalets Clair et William sont proposés aux couples, dotés d'un spa, ils offrent plus de confort.
Le chalet romantique Ida est idéal pour un couple doté d'un grand lit queen size.
Le chalet Rufus est chaleureux offrant assez d'espace pour 4 personnes. Il est équipé d'une chambre avec un lit queen size et de 2 lits simples superposés dans le salon.
Le chalet Byron avec ses deux chambres est idéal pour 2 couples avec un lit queen size et un lit King size, ou un couple et 3 enfants.
Le chalet Olympus est très spacieux doté de 3 chambres pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes. Il possède 2 salles de bains. (2 nuits minimum).

Le Derwent Bridge Chalets & Studios propose aussi 4 studios de confort plus simple, idéals pour deux personnes. Ils sont équipés d'une kitchenette avec un grille-pain et des ustensiles de cuisine, d'un salon, d'une télévision et d'une salle de bains avec douche. Chaque studio comprend un lit queen size ou deux lits king size individuels, avec couverture chauffante.

Activités et services
La table

Le Derwent Bridge Chalets & Studios ne dispose pas de restaurant.
Sur réservation, le petit-déjeuner continental peut être demandé (environ 13 A$ par personne)
Pour le dîner ou prendre un verre, le Derwent Bridge Wilderness Hotel, est situé à 700 m de l’hôtel facilement accessible à pied. Il vous accueille dans une ambiance chaleureuse avec sa magnifique cheminée, une merveille de l’ingénierie.

Chaque chalet et studio disposent d’une cuisine. Nous vous conseillons de prévoir vos provisions avant d’arriver sur place.

Activités

Excursions au lac St Clair, le lac le plus profond d’Australie, de formation glaciaire.
Un ferry part de Cynthia Bay au Sud du lac pour rejoindre Narcissus situé à l’extrémité Nord, 28 km aller-retour pour profiter pleinement de la tranquillité du lac et des paysages spectaculaires. Croisière de 30 minutes aller simple comprenant un arrêt de 15 minutes à Echo Point. En saison estivale, trois départs par jour sont proposés à 9 h 00, 12 h 30 et 15 h 00, retour à Cynthia Bay à 10 h 30, 14 h 00 et 16 h 30 (sur réservation uniquement au 03 62 891 137). Si vous prévoyez de rejoindre Strahan depuis le lac St Clair après une croisière, de retour vers 15 h 00, ne manquez pas sur la route le Nelson Falls Nature trail situé à 30 minutes de Queenstown, une belle randonnée de 30 minutes aller-retour.

Des petites randonnées sont possibles sur les rives du lac à Cynthia Bay offrant des panoramas sur les monts Olympus, Rufus et Hugel. Depuis Watersmeet, une marche facile d’une heure suit la crête d’une moraine glaciaire jusqu’à la jonction des rivières Cuvier et Hugel. Une autre marche de 1 h 30, fait une boucle en suivant le sentier de Platypus Bay au lac St Clair, offrant une vue ininterrompue sur le lac jusqu’à la plage. Vous pouvez aussi tout simplement vous relaxer sur l’une des plages à Cynthia Bay.
A la fin du printemps et l’été, cette région se recouvre d’innombrables fleurs sauvages telles que les waratahs, les orchidées, les banksias ou les hakeas.
Des randonnées plus longues sont proposées à la journée pour découvrir certaines des plus spectaculaires sections du parc, telles que Shadow et Forgotten Lakes (compter 4 à 6 heures aller-retour) ou le circuit plus difficile de Mt Rufus (7 heures de marche).
Attention les conditions météorologiques peuvent changer très rapidement. Une carte détaillée est essentielle pour des promenades plus longues (s’adresser au Visitor Center).

Services

Le Derwent Bridge Chalets & Studios dispose d’une laverie en commun (payante), et d’un parking extérieur.

A savoir

En période hivernale, les accès pour rejoindre le lodge, depuis les routes principales de Lyell Highway ou Derwent Bridge, peuvent être fermés en raison de conditions météorologiques.

En été, la température maximale ne dépasse pas 19 °C. Des vêtements chauds sont à prévoir.

Australie - Hobart - The Lodge on Elizabeth

The Lodge On Elizabeth Guesthouse

Hôtel 4 étoiles - Hobart - Tasmania

Idéalement situé au coeur de la ville de Hobart, ce petit lodge de charme est à seulement 600 m des boutiques d'Elizabeth Street Mall et du centre-ville. The Lodge on Elizabeth se trouve aussi à quelques minutes à pied des restaurants du nord de la ville, et est proche du Salamanca Market.

Petit déjeuner

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  • Australie - Hobart - The Lodge on Elizabeth
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Plus d’informations

L’hôtel

Construit en 1829, The Lodge on the Elizabeth est un majestueux manoir géorgien, classé Monument Historique. Cette maison a un passé prestigieux, puisqu'elle a été la résidence du lord-maire Salier et même la maison du Premier Ministre de Tasmanie Adye Douglas. Dans cette élégante demeure, vous bénéficierez d'un accueil chaleureux et d'un service personnalisé : profitez de la convivialité du salon des hôtes, avec sa cheminée et son petit jardin attenant. Non loin de ce paisible lodge chargé d'histoire, vous pourrez découvrir les principales attractions touristiques de la ville.

Chambres

L'hôtel dispose de 14 chambres à la décoration élégante et traditionnelle : toutes disposent d'une salle de bains privée et de lits anciens ou à baldaquins. Elles sont équipées d'une couverture électrique chauffante, d'une TV écran plat, d'un téléphone et d'un réfrigérateur.

La chambre Ensuite Room est composée d'un lit Queen-size ou 2 lits doubles, et sa salle de bains est équipée d'une douche. La chambre Spa Room est quant à elle équipée d'un lit Queen-size ou un lit double ou d'un lit Queen-size et d'un lit simple. La salle de bain dispose d'une belle baignoire d'angle.

Le Cottage est parfaitement conçu pour un couple : dans le jardin du lodge et sur 2 niveaux, ce cottage dispose d'une cuisine toute équipée, d'une salle de bains avec baignoire d'angle et d'un petit salon aménagé. A l'arrivée dans votre chambre, une bouteille de vin, des chocolats, une corbeille de fruits, des fleurs fraîches et du café ou du thé vous seront offerts.

Activités et services
La table

Breakfast Room : Vous pourrez déguster tous les matins un petit-déjeuner continental.

Activités

Vous pourrez vous reposer tranquillement, lire un livre, ou bien déguster une tasse de thé au coin du feu dans le salon des hôtes. Vous pourrez aussi utiliser le barbecue mis à votre disposition.

Services

Le lodge dispose d’un service de laverie, qui est aussi en libre-service pour les clients, d’un kiosque internet, d’un accès wi-fi et d’un parking.

options
Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Sean Fennessy

Expédition kayak de mer le matin au départ de Coles Bay

Excursion - Coles Bay - Tasmania

Découvrir le Parc national du Freycinet en kayak est l'une des meilleures expériences à faire en 3 heures. Réalisée en petit groupe, cette excursion vous permet d'être proche de la nature, et en contact permanent avec votre guide.

Voir les prix

Le prix comprend :
- l'équipement de kayak de mer,
- un gilet de sauvetage,
- un sac étanche pour les affaires personnelles,
- des rafraîchissements.

Le prix ne comprend pas :
- les repas non mentionnés au programme,
- les transferts hôtels,
- les pourboires.

Veuillez préciser votre choix pour réduire le nombre de lignes.

Les tarifs sont indiqués en prix par personne.

Date de validité des prix
Date de débutDate de finPrix
01/07/201930/06/202097 CHF

Galerie photos

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  • Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Sean Fennessy
  • Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Kathryn Leahy
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Plus d’informations

Programme

Au départ de la plage de Muirs à Coles Bay, découvrez en pagayant les secrets du Parc national de Freycinet, ses couleurs étonnantes, ses paysages de toute beauté et la riche histoire de la région. Admirez à bord de votre kayak de mer les montagnes de granit rose et les eaux bleu clair, observez la vie marine étonnante et explorez tranquillement le littoral, les plages immaculées et les criques isolées. Visite de Honeymoon Bay, et arrêt pour le thé ou café sur l'une des plages qui bordent ce littoral immaculé.

A apporter : Lunettes de soleil, chapeau, chaussures confortables (risque d'être mouillées, il est recommandé de prendre des tongs ou être pieds nus), eau et appareil photo (optionnel).

A savoir

Départ quotidien de Muirs Beach, The Esplanade Coles Bay, entre 8 h 30 et 9 h, retour entre 11 h 30 et 12 h 00.
A Muirs Beach, un parking gratuit et des toilettes sont à votre disposition.

Cette excursion est proposée en fin d'après-midi, départ vers 17 h 00.

Australie - Hobart - The Henry Jones Art Hotel

Henry Jones Art Hotel

Hôtel 5 étoiles - Hobart - Tasmania

Sur Hunter Street, ce boutique-hôtel exceptionnel est parfaitement situé sur le front de mer de Hobart, et se trouve à seulement quelques minutes du centre-ville. Proche du célèbre Salamanca Market, The Henry Jones Art Hotel bénéficie d'une position unique, juste en face de Victoria Dock.

Sans repas

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  • Australie - Hobart - The Henry Jones Art Hotel
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  • Australie - Hobart - The Henry Jones Art Hotel - Standard Suite
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  • Australie - Hobart - The Henry Jones Art Hotel - Deluxe Spa Suite
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Plus d’informations

L’hôtel

Le Henry Jones est le premier et unique « Art Hotel » d'Australie. Cette ancienne usine de confitures a été reconvertie en hôtel, et constitue une véritable vitrine pour des artistes tasmaniens s'illustrant dans les arts visuels et scéniques. Plus de 300 œuvres y sont exposées, mêlant architecture traditionnelle et art contemporain. Conçu par des architectes de renom, l'hôtel est lui-même une œuvre d'art, et est le lieu d'un séjour inoubliable.

Chambres

L'hôtel dispose de 56 chambres et suites confortables, toutes différentes dans leur style et leur décoration. Elles mélangent en effet l'ancien et le contemporain, notamment avec les œuvres d'art originales exposées dans les chambres et disponibles à l'achat. Chaque pièce raconte une histoire, et permet d'associer l'art, le patrimoine et l'histoire de la Tasmanie.

Toutes les chambres offrent un mobilier en bois naturel, un éclairage spécial et un somptueux lit King ou Queen-size avec couvertures en soie. Les salles de bains sont composées de murs en grès et de verre translucide, et ont toute une grande douche à l'italienne. Chaque chambre dispose aussi d'une TV écran plat avec un lecteur DVD et d'un accès internet haut débit.
La plupart des suites bénéficient d'une vue sur le port, tandis que les autres donnent sur le fantastique atrium vitré et offrent un aperçu de l'intérieur de l'ancienne usine de confitures.

La Standard Room est décorée avec des murs en pierre brute et des poutres en bois, qui apportent chaleur et caractère à la chambre. La Standard Harbour View Room offre la même atmosphère, mais peut aussi être décorée avec le véritable lambris en acacia des anciens bureaux de l'usine. Elle dispose aussi d'une superbe vue sur Sullivan's Cove et Victoria Dock.

La Superior Harbour View Room est une chambre spacieuse et luxueuse, qui offre une magnifique vue sur le port depuis son balcon. Elle est équipée d'un bain à remous de luxe, et propose des effets de lumière dans la salle de bains. La chambre Deluxe Spa Room dispose quant à elle d'un luxueux bain à remous, et offre un panorama à couper le souffle sur le front de mer de Hobart.

The Oriental Suite propose une décoration aux influences japonaises : ses meubles orientaux et ses œuvres d'art sont disposés en totale harmonie dans la pièce selon la technique du feng shui. Très spacieuse, elle est en plus équipée d'un bain à remous dans la salle de bains.

La H. Jones Suite se trouve à la place des anciens bureaux de l'administration de l'usine. Sa décoration est plus tournée vers un style art nouveau, avec des lambris en acacia et des puits de lumière rappelant le charme du passé. Elle est équipée d'une kitchenette et d'une salle de bains luxueuse, avec un grand bain à remous.

Peacock Terrace est une suite d'exception : elle est une partie de la fabrique originelle et fut l'ancienne résidence de Henry Jones. Désormais monument historique, on y accède par le majestueux escalier en colimaçon de l'usine. Sur 2 étages, elle dispose de deux chambres, l'une avec un lit King-size et l'autre avec un lit double, d'un salon, d'une kitchenette et d'une salle de bains avec bain à remous de luxe.

Enfin, l'élégant et moderne Artist Studio Loft offre une chambre avec un lit Queen-size en mezzanine, qui surplombe le salon et la kitchenette.

Activités et services
La table

Henry’s Restaurant : son Chef Andre Kropp, renommé et primé de nombreuses fois pour sa cuisine inventive et raffinée, propose une cuisine australienne moderne, à base de produits du terroir. Vous pourrez déguster ses plats avec l’un des meilleurs vins tasmaniens qui sont présents sur la carte. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner et le dîner, déjeuner sur réservation.

IXL Long Bar : Très réputé, le IXL Lounge Bar est le rendez-vous des amateurs de bonne musique. Avec une vue imprenable sur Sullivan’s Cove, vous pourrez y déguster les meilleurs cocktails de la ville, mais aussi un vaste choix d’excellents vins et bières. Le Chef vous proposera aussi des plats légers et gourmets. Ouvert du dimanche au jeudi à partir de 17 h 00, et le vendredi et samedi à partir de 15 h 00.

Jam Packed Cafe : Surplombant le front de mer de Hobart, il propose un menu à base de spécialités de Tasmanie et des produits régionaux de l’île. Vous pourrez découvrir cet endroit atypique pour un petit-déjeuner, un café, ou bien pour un déjeuner sur le pouce. Ouvert tous les jours à partir de 7 h 30.

Activités

Pour vous relaxer, l’hôtel dispose d’un spa et peut vous proposer un service de massages. Vous pourrez aussi faire du sport dans la salle de gym, et même prendre des cours de yoga ou de pilates dans le lounge IXL.

Le Henry Jones Hotel est un hôtel atypique et unique, tourné vers les arts et culture. Il possède donc un petit musée au sein du bâtiment historique, où vous pourrez admirer à travers les vitrines l’art et l’artisanat de Tasmanie. Des visites guidées de l’hôtel vous sont aussi proposées : vous pourrez ainsi en apprendre davantage sur les œuvres exposées et sur l’histoire du bâtiment.

Services

L’hôtel offre un service de babysitting, un service de laverie qui est aussi en libre accès, et un room-service. Vous pourrez utiliser aussi le kiosque internet, et vous disposez d’un accès wi-fi au sein de l’hôtel. L’hôtel met également à votre disposition un bureau d’excursions, un bureau de change et un parking.

Australie – Freycinet National Park – Saffire - Vue aérienne

Saffire Freycinet

Hôtel 5 étoiles - Coles Bay - Tasmania

Situé au coeur de la péninsule de Freycinet, ce lodge luxueux est à 2 heures de route de Launceston, et à seulement 5 minutes du parc national de Freycinet. Le Saffire vous offre un panorama exceptionnel sur la Great Oyster Bay et les Hazards, pour un séjour placé sous le signe du repos et de la détente.

Pension complète

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  • Australie – Freycinet National Park – Saffire - Vue aérienne
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Plus d’informations

L’hôtel

Dans ce cadre exceptionnel, l'hôtel Saffire domine les vastes étendues de la Great Oyster Bay. Ce lodge offre un nouveau concept, qui relie l'architecture à la beauté et à la profondeur de la nature. Les célèbres architectes Morris Nun et Associates ont ainsi intégré au design de l'hôtel des références à la mer, des couleurs proches de la nature environnante, et des matériaux naturels comme le chêne de Tasmanie ou l'eucalyptus des Blue Mountains.

Le lodge principal ressemble à une raie géante, et a été agencé avec les plafonds incurvés d'une cathédrale : vous pourrez profiter de son salon avec cheminée, qui offre un spectaculaire point de vue sur les Hazards et sur Coles Bay. Privilégiant la qualité avec son service irréprochable, des hébergements luxueux et un environnement époustouflant, le Saffire est un lieu d'exception, où vous vivrez une expérience unique et enrichissante.

Chambres

Saffire propose uniquement 20 suites luxueusement aménagées, qui offrent le meilleur du design et de l'ameublement et qui profitent d'une vue incroyable sur les Hazards Mountains et les plages de sable blanc. Ces suites sont conçues pour la plus grande intimité : situées à l'écart du lodge principal, vous pourrez vous y ressourcer et être en totale harmonie avec la nature. Toutes les suites sont équipées d'une salle de bains avec double douche et baignoire, d'une TV écran plat avec lecteur DVD, d'un téléphone, d'un dock iPod® et d'un accès wi-fi.

La Luxury Suite offre une suite de 80 m2 magnifiquement décorée avec des meubles et des accessoires en bois de Tasmanie. Le mobilier présente un mélange éclectique de classique et de contemporain. La suite dispose d'une chambre avec lit King-size sur mesure, d'un salon attenant, d'une cour privée et d'une terrasse extérieure.

La Signature Suite propose un espace de vie plus grand : d'une superficie de 96 m2, elle vous offre tout ce que vous attendez d'une suite de luxe. Vous serez comblés par sa belle terrasse aménagée, et par sa salle de bains disposant d'une superbe vue sur Great Oyster Bay.

Enfin, le superbe Private Pavillon est l'hébergement le plus luxueux de l'hôtel. Sur 140 m2, il offre une chambre séparée avec un lit King-size sur mesure, un salon spacieux, une salle à manger avec cuisine toute équipée, une grande cour privée avec piscine et une terrasse avec des chaises longues. Le logement dispose aussi d'un minibar, avec champagne français gratuit, et d'une machine à expresso. Moyennant supplément, le chef peut vous préparer un repas dans votre cuisine, et vous servir dans votre salle à manger privée.

Activités et services
La table

Palate Restaurant : Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, le chef Hugh Whitehouse vous cuisinera des plats fins et gastronomiques à base de produits locaux frais et de saison. Vous pourrez déguster ces mets raffinés tout en admirant la vue panoramique depuis le restaurant, et en buvant l’un des meilleurs vins de Tasmanie présents sur la carte. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Activités

Le Saffire offre tous les équipements que vous attendez d’un hôtel de gamme : vous pourrez profiter de la bibliothèque et la collection de DVD ou bien faire un petit barbecue en extérieur. Si vous êtes sportifs, la salle de gym vous ravira. La région offre également une gamme d’activités variées : randonnées, escalade, kayak de mer, excursions en bateau, ou encore randonnées à vélo, que vous pouvez louer depuis l’hôtel.

Le Saffire possède aussi un Spa : les meilleurs thérapeutes et masseurs vous feront un programme de bien-être adapté, pour que vous puissiez être totalement sereins et détendus.
Vous pourrez aussi utiliser les tapis de yoga, présents dans toutes les suites, ou bien prendre un cours de méditation.

Services

L’hôtel dispose d’un service de blanchisserie, d’un room-service et d’un parking pour ses clients. Pour vous connecter à internet, un kiosque est disponible, et vous pouvez utiliser un accès wi-fi, gratuit au sein de l’hôtel.

Australie -Tasmanie - Croisière Wineglass Bay

Croisière Wineglass Bay au départ de Coles Bay

Excursion - Coles Bay - Tasmania

Classée comme l'une des dix plus belles plages du monde, découvrez Wineglass Bay côté mer. 4 heures de croisière inoubliable à bord du Schouten Passage II.

Voir les prix

Le prix comprend :
- le déjeuner-panier (boissons et dégustation d'huîtres inclus dans l'option « Sky Lounge »).

Le prix ne comprend pas :
- les boissons (sauf option Sky Lounge),
- les transferts hôtels.

Galerie photos

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  • Australie -Tasmanie - Croisière Wineglass Bay
  • Australie -Tasmanie - Croisière Wineglass Bay
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Plus d’informations

Programme

Au départ de Coles Bay, embarquez à bord du Schouten Passage II pour 4 heures de croisière. Rejoignez Wineglass Bay, tout en longeant les côtes de la péninsule de Freycinet, une perspective unique sur les falaises de granit, les grottes et les criques protégées. Offrez-vous l'un de plus beaux sites de Tasmanie dans la plus grande intimité, et profitez de cet endroit magique aux paysages fabuleux et à la faune abondante. L'équipage à bord sera fier de vous parler des sites naturels et géologiques, des écosystèmes, et du patrimoine de la Péninsule de Freycinet. C'est aussi l'occasion d'observer la faune, avec tous ces oiseaux de mer, les manchots, les dauphins, les otaries et les baleines en saison. (Toutes les observations sur la faune sont rassemblées, et les données enregistrées pour le Tasmanian Marine Conservation Center).
Déjeuner au cœur de la baie. Un délicieux déjeuner-panier préparé par le chef du Freycinet Lodge vous sera servi. Il comprend des produits frais de Tasmanie tels que du saumon fumé, du fromage, de la salade et du chocolat.
Le Schouten Passage II comprend 3 spacieux et confortables espaces à l'extérieur, un espace à l'intérieur à cas de mauvais temps avec air conditionné, chauffage et des larges fenêtres panoramiques. Il est doté d'un bar et des toilettes aux deux niveaux.
En option : offrez-vous le Sky Lounge pour une expérience plus exclusive.


À apporter : En Tasmanie, le temps peut être changeant, prévoir un vêtement chaud. Chaussures plates pour être à l'aise à bord.

A savoir

Départ quotidien de septembre à mai de Coles Bay Jetty vers 10 h, retour vers 14 h. L'option « Sky Lounge » est proposée d'octobre à mars.
Départ garanti pour minimum 1, et maximum 180 personnes.

L'option « Sky Lounge » permet d'accéder au pont supérieur avec un espace privatif à l'intérieur du bateau, offre la possibilité de discuter avec le capitaine, et comprend le déjeuner-panier avec les boissons et une dégustation d'huîtres locales.

Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Garry Moore

Expédition kayak de mer en fin d'après-midi au Freycinet

Excursion - Coles Bay - Tasmania

A la tombée de la nuit, profitez des derniers rayons de soleil sur le Parc national du Freycinet à bord de votre kayak de mer. Une expédition de 3 heures en petit groupe, pour être proche de la nature, et en contact permanent avec votre guide.

Voir les prix

Le prix comprend :
- l'équipement de kayak de mer,
- un gilet de sauvetage,
- un sac étanche pour les affaires personnelles,
- des rafraîchissements.

Le prix ne comprend pas :
- les repas non mentionnés au programme,
- les transferts hôtels,
- les pourboires.

Veuillez préciser votre choix pour réduire le nombre de lignes.

Les tarifs sont indiqués en prix par personne.

Date de validité des prix
Date de débutDate de finPrix
01/07/201930/06/202097 CHF

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  • Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Garry Moore
  • Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Kathryn Leahy
  • Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Kathryn Leahy
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  • Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Kathryn Leahy
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Plus d’informations

Programme

Au départ de la plage de Muirs à Coles Bay, découvrez en pagayant les secrets du Parc national de Freycinet, ses couleurs étonnantes, ses paysages de toute beauté et la riche histoire de la région. Admirez à bord de votre kayak de mer les montagnes de granit rose et les eaux bleu clair, observez la vie marine étonnante et explorez tranquillement le littoral, les plages immaculées et les criques isolées. Visite de Honeymoon Bay, et arrêt pour le thé ou café sur l'une des plages qui bordent ce littoral immaculé.

A apporter : Lunettes de soleil, chapeau, chaussures confortables (risque d'être mouillées, il est recommandé de prendre des tongs ou être pieds nus), eau et appareil photo (optionnel).

A savoir

Départ quotidien de Muirs Beach, The Esplanade Coles Bay, entre 17 h et 17 h 30, retour entre 20 h et 20 h 30.
A Muirs Beach, un parking gratuit et des toilettes sont à votre disposition.

Cette excursion est proposée le matin départ vers 9 h 00.

Australie - Launceston - The Sebel Launceston

The Sebel Launceston

Hôtel 4 étoiles - Launceston - Tasmania

Le Sebel Launceston est situé à 5min de marche du centre d'une des villes les plus anciennes et pittoresques d'Australie. Il offre un accès direct à toutes les attractions touristiques locales et se trouve à quelques pas de la magnifique Tamar River et de Cataract Gorge.

Sans repas

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  • Australie - Launceston - The Sebel Launceston
  • Australie - Launceston - The Sebel Launceston
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Plus d’informations

Description
L'hôtel, élégant et contemporain, fournit un hébergement moderne et un service incomparable. Son intérieur fait étalage de matériaux tasmaniens et de représentations artistiques locales mettant en valeur l'entrée, la bibliothèque et une belle cheminée ouverte, créant une atmosphère digne d'un hôtel de luxe. Il possède un bureau d'excursion, un centre de remise en forme et offre un service de babysitting et un accès internet.
Veuillez noter que cet établissement est non-fumeur.

Restaurant(s)
Market Square Restaurant
Sert une cuisine australienne moderne. Le restaurant propose des produits de qualité provenant des meilleurs cultivateurs, producteurs et vignobles de Tasmanie. Il est ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Une grande terrasse extérieure et une cour privée entourée de chênes offrent un cadre exceptionnel tandis que la salle intérieure, dotée d'une cheminée ouverte, est un endroit intime où se relaxer en soirée.

Chambres
L'hôtel combine élégance et confort. Il comporte 50 suites entièrement indépendantes et spacieuses à une ou deux chambres. Elles bénéficient d'un balcon privé, d'une chambre séparée avec un lit king luxueux et une salle de bains sensationnelle. Toutes les suites sont équipées d'un bureau, d'un coffre-fort pouvant accueillir un ordinateur portable, d'un téléphone sans fil, d'une connexion à internet haut débit et de peignoirs de bain fabuleux pour se relaxer en fin de journée. Un grand nombre de suites dispose également d'un spa, d'une cuisine et d'une buanderie.

Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Lodge - Vue du lodge

Peppers Cradle Mountain Lodge

Hôtel 4 étoiles - Cradle Mountain - Tasmania

Ce charmant lodge se trouve au nord du parc national de Cradle Mountain, à environ 2 heures de route de Launceston et à 1 h 30 de Devonport. Niché au cœur de cette fabuleuse région sauvage, le Peppers Cradle Mountain Lodge vous invite à passer un séjour inoubliable, convivial et reposant.

Petit déjeuner

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  • Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Lodge - Vue du lodge
  • Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Lodge - Vue du lodge
  • Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Lodge - Cradle Mountain
  • Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Lodge - Pencil Pine Cabin
  • Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Lodge - Pencil Pine Cabin
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  • Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Lodge - Spa Cabin
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  • Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Lodge - Spa Suite
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  • Australie - Tasmanie - Cradle Mountain Lodge - King Billy Suite
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Plus d’informations

L’hôtel

Le Peppers Cradle Mountain Lodge est un refuge rustique et confortable, où vous serez chaleureusement accueillis. Entouré par des paysages sauvages à couper le souffle, ce lodge
est l'endroit idéal pour se ressourcer, se détendre et pour découvrir la sublime région du parc national de Cradle Mountain.
Au sein du lodge, le grand feu de bois dans le chalet principal vous réjouira après une journée de randonnée, et vous pourrez aussi apprécier la délicieuse cuisine du restaurant ou les soins proposés par le Waldheim Alpine Spa.

Chambres

L'hôtel est composé de chalets en bois, nichés discrètement parmi des montagnes bordées d'arbres. Chacun d'eux bénéficie d'une vue sur le lac de l'hôtel, la Pencil Pine River ou les collines et le bush de la vallée de Cradle Mountain. Ils sont tous équipés d'une superbe cheminée, d'une table basse avec fauteuils, d'un téléphone, d'un lecteur CD, d'un minibar et du nécessaire à thé et café.

Le Pencil Pine Cabin est un chalet simple mais confortable. Le logement, joliment décoré avec des meubles contemporains, dispose d'un lit Queen-size et d'une salle de bains avec une douche.

Le chalet Spa Cabin est quant à lui superbement aménagé, avec un lit Queen-size, une spacieuse salle de bains avec douche, bain à remous et peignoirs, et comprend aussi une belle terrasse. Les Spa Cabins vous proposent deux décors : l'un avec un décor plus contemporain et un mobilier moderne, le Contemporary Spa Cabin, et l'autre avec un décor plus rustique, le Traditional Spa Cabin.

La Spa Suite est décorée avec des meubles tasmaniens fait main, et offre un confortable lit King-size avec une couette en duvet d'oie, une salle de bains avec grand bain à remous, chaussons et peignoirs, ainsi qu'une terrasse privée aménagée. Vous disposez également de services supplémentaires, comme par exemple une petite collation sucrée gratuite.

Enfin, la luxueuse King Billy Suite est une suite moderne, très spacieuse et pourvue d'une chambre et d'un salon séparés. Elle dispose d'un lit King-size, d'une vaste salle de bains avec bain à remous, mais aussi d'une grande terrasse avec bain à remous extérieur.

Les chalets Pencil Pine Cabin, Spa Cabin et Spa Suite sont aussi adaptables pour les familles, avec une chambre supplémentaire équipée de deux lits simples.

Activités et services
La table

Highland Restaurant : Ce restaurant propose une cuisine australienne moderne, avec des plats gastronomiques et raffinés. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le goûter et le dîner.

Tavern Bar and Bistro : Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, la Tavern offre des plats simples et gourmands de style bistro, que vous pourrez déguster tout près du feu de cheminée. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner.

Activités

Au sein du lodge, vous pourrez apprécier tous les bienfaits du Waldheim Alpine Spa. Dans un décor sauvage et idyllique, vous pourrez profiter de massages et soins du corps relaxants, mais aussi de son espace thérapeutique The Sanctuary. Avec un hammam, un sauna, un grand bain à remous, une superbe piscine et un espace de détente, vous êtes assurés de vous détendre et de vous ressourcer pleinement.

Dans un cadre convivial, vous pourrez aussi disputer une partie de billard au Tavern Bar and Bistro, ou bien regarder la télévision.

Au départ du lodge, vous pouvez pratiquer de nombreuses activités sportives : choisissez parmi plus de 20 différents chemins de randonnée, offrant de 20 minutes à 9 heures de marche autour de Cradle Mountain et du lac Dove. Ces randonnées peuvent aussi être accompagnées d’un guide. Selon la période de l’année, vous pourrez faire du canoë, du ski, de la pêche, du quad, de l’équitation, ou encore louer des VTT pour découvrir toute la beauté du parc national de Cradle Mountain.

Services

L’hôtel propose un service de babysitting, un room-service et une laverie en libre accès pour les clients. Il est aussi équipé d’un bureau d’excursions, d’une boutique, d’un kiosque internet et de salles de conférences.

Tasmanie - Lake St. Clair Lodge 3*

Lake St Clair Lodge

Hôtel 4 étoiles - Lake St Clair - Tasmania

Ce beau lodge se trouve au Sud du Parc national de Cradle Mountain - Lake St Clair, inscrit au Patrimoine mondial, à 2 h 30 de Hobart et Launceston, et 1 h 30 de Queenstown. Les chalets du Lake St Clair Lodge se nichent au cœur d'une nature sauvage et offrent des vues à couper le souffle sur Cynthia Bay au bord du lac St Clair. C'est l'étape idéale à mi-chemin entre Strahan et Hobart pour se détendre, faire le plein d'énergie et partir en randonnée dans le bush ou les étendues sauvages de Tasmanie.

Sans repas

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  • Tasmanie - Lake St. Clair Lodge 3*
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Plus d’informations

L’hôtel

Le Lake St Clair Lodge est l'un des deux hôtels construits dans un parc classé au Patrimoine mondial. L'établissement respecte l'environnement au plus haut niveau, tous les chalets écoresponsables ont été construits avec du matériel à la pointe de l'innovation dans le respect de la nature pour rendre votre séjour inoubliable.

Le lodge se situe à la fin du célèbre sentier de randonnée l'Overland Track, c'est l'endroit idéal pour se détendre après des jours de marche. Il accueille depuis plus de 20 ans de nombreux randonneurs, mais aussi beaucoup de visiteurs qui viennent se ressourcer, admirer ce fabuleux paysage sauvage et découvrir la sublime région du lac St Clair.

Chambres

Le Lake St Clair Lodge propose des studios, des cottages et des cabines comprenant une salle de bains privée, un accessoire à thé et à café, un petit réfrigérateur et une télévision avec lecteur CD/DVD. Certains logements possèdent une kitchenette avec un four à micro-ondes, une cuisinière et des ustensiles de cuisine, d'autres ont un salon avec canapé et salle à manger, ou encore une baignoire spa. L'eau provient directement du lac St Clair qui contient des tanins naturels laissant une peau douce et des cheveux soyeux.

Un terrain de camping est proposé par le lodge ainsi que des dortoirs de style « hutte rustique en bois », accueillants principalement des randonneurs qui apprécient un lit et un abri chauffé pour la nuit. Des toilettes et des douches chaudes à partager sont disponibles ainsi qu'une cuisine commune. La literie peut être fournie en sus.

Les Studios cabins, idéals pour une escapade en amoureux en pleine nature, offrent tout le confort d'un logement neuf. Niché au milieu des arbres à quelques mètres du lac, chaque studio moderne dispose d'une terrasse privée avec vue sur le lac St Clair et les montagnes. Un espace de vie ouvert comprend un lit king-size, une cheminée, des fauteuils, une table basse et une salle de bains attenante dotée d'une douche.

Les Studios spa dispersés parmi les studios cabins, bénéficient des mêmes commodités ainsi qu'une salle de bains avec douche et bain à remous pour se relaxer après une journée de randonnée.

Les studios peuvent accueillir confortablement deux personnes, équipés d'un lit king-size ou deux lits individuels. Un lit supplémentaire peut être fourni sur demande.

Les Guestroom Studios n'ont pas de télévision pour une déconnexion totale et profiter pleinement de la nature environnante.

Les Suites récemment rénovées offrent espace et confort. Elles sont dotées d'une chambre séparée avec un lit king-size, d'une salle de bains avec bain à remous et douche, d'une cheminée, d'une salle à manger, d'un salon, d'une kitchenette équipée d'un four à micro-ondes, d'un grille-pain et des ustensiles de cuisine. Au moment du petit-déjeuner ou au coucher du soleil, un beau balcon permet de profiter pleinement des paysages et de la faune.
Le canapé du salon se convertit en lit 2 couchages.

Les Loft Style cottages sont idéals pour les familles ou les voyages entre amis, ces chalets peuvent accueillir confortablement jusqu'à six personnes. Nichés parmi les arbres, les chalets de style loft offrent l'espace et le confort, c'est le refuge parfait. La décoration intérieure sur le thème de « nature sauvage » s'inspire de la beauté naturelle du parc national qui l'entoure.
Chaque chalet est construit sur deux étages : au rez-de-chaussée se trouve une salle de bains attenante avec wc et douche, le salon principal avec des canapés et une cheminée au gaz, une table et des chaises et une kitchenette avec une cuisinière, un four à micro-ondes, un grille-pain et un réfrigérateur.
A l'étage se trouve une chambre donnant sur le salon principal dotée d'un lit king, et une seconde chambre avec deux lits simples.
Le canapé du salon au rez-de-chaussée se transforme également en un canapé-lit.

Les Bungalows offrent plus d'intimité et de confort, ils accueillent jusqu'à 6 personnes. Les bungalows se composent de deux logements communicants, l'un est une suite dotée d'une kitchenette, un salon et une salle à manger avec une chambre séparée et une salle de bains avec bain à remous, et l'autre est un studio cabin avec un lit king ou deux lits individuels et une salle de bains avec douche. Le canapé salon de la suite se convertit en lit de 2 couchages.
Les bungalows permettent de partager les espaces de vie et la kitchenette pour les repas et de bénéficier de son espace privé pour la nuit avec deux salles de bains.

Activités et services
La table

Le restaurant du Lake St Clair Lodge est ouvert tous les jours de mi-décembre à fin avril de 8 h 00 à 22 h 00 et de mai à mi-décembre de 8 h 30 à 20 h 00. Il est conseillé de réserver pour le petit-déjeuner, le déjeuner (possibilité de pique-nique) et le dîner (réservation directement sur le site internet du lodge).

Le café est ouvert de 8 h 30 à 16 h 30 toute l’année.

Certains logements peuvent disposer d’une kitchenette. Nous vous conseillons de prévoir vos provisions avant d’arriver sur place.

Activités

Excursions au lac St Clair.
Le lac St Clair est le lac le plus profond d’Australie, de formation glaciaire.
Un ferry part de Cynthia Bay au sud du lac pour rejoindre Narcissus situé à l’extrémité nord, 28 km aller-retour pour profiter pleinement de la tranquillité du lac et des paysages spectaculaires. Croisière de 30 minutes aller simple comprenant un arrêt de 15 minutes à Echo Point. En saison estivale, trois départs par jour sont proposés à 9 h 00, 12 h 30 et 15 h 00, retour à Cynthia Bay à 10 h 30, 14 h 00 et 16 h 30 (sur réservation uniquement au 03 62 891 137). Si vous prévoyez de rejoindre Strahan depuis le lac St Clair après une croisière, de retour vers 15 h 00, ne manquez pas sur la route le Nelson Falls Nature trail situé à 30 minutes de Queenstown, une belle randonnée de 30 minutes aller-retour.

Des petites randonnées sont possibles sur les rives du lac à Cynthia Bay offrant des panoramas sur les monts Olympus, Rufus et Hugel. Depuis Watersmeet, une marche facile d’une heure suit la crête d’une moraine glaciaire jusqu’à la jonction des rivières Cuvier et Hugel. Une autre marche de 1 h 30, fait une boucle en suivant le sentier de Platypus Bay au lac St Clair, offrant une vue ininterrompue sur le lac jusqu’à la plage. Vous pouvez aussi tout simplement vous relaxer sur l’une des plages à Cynthia Bay.
A la fin du printemps et l’été, cette région se recouvre d’innombrables fleurs sauvages telles que les waratahs, les orchidées, les banksias ou les hakeas.
Des randonnées plus longues sont proposées à la journée pour découvrir certaines des plus spectaculaires sections du parc, telles que Shadow et Forgotten Lakes (compter 4 à 6 heures aller-retour) ou le circuit plus difficile de Mt Rufus (7 heures de marche).
Attention les conditions météorologiques peuvent changer très rapidement. Une carte détaillée est essentielle pour des promenades plus longues (s’adresser au Visitor Center).

Services

Le Lake St Clair Lodge dispose d’une supérette, d’une buanderie commune avec lave-linge et sèche-linge et d’un parking extérieur.

La réception est ouverte de 8 h 30 à 20 h 00, excepté en été ouverture à 8 h 00.

A savoir

En période hivernale, les accès pour rejoindre le lodge, depuis les routes principales de Lyell Highway ou Derwent Bridge, peuvent être fermés en raison de conditions météorologiques.

La réception est ouverte de 8 h 30 à 20 h 00 ainsi que le restaurant en hiver.

Le lodge est situé à 735 m d'altitude et jouit d'un microclimat avec le lac St Clair, toutefois en été la température maximale ne dépasse pas 19 °C. Des vêtements chauds sont à prévoir.

Australie - Hobart - Hotel Grand Chancellor Hobart

Hotel Grand Chancellor Hobart

Hôtel 4 étoiles - Hobart - Tasmania

Situé en front de mer dans le centre d'Hobart, l'Hotel Grand Chancellor se trouve à une petite promenade d'une multitude d'attractions touristiques.

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  • Australie - Hobart - Hotel Grand Chancellor Hobart
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Plus d’informations

Description
La plupart des chambres de l'hôtel bénéficient d'une vue époustouflante ainsi qu'une décoration moderne. L'établissement possède une piscine, un sauna, une salle de gym, un coiffeur et offre un service de babysitting et un accès internet.

Restaurant(s)
Cove Restaurant
Le Cove Restaurant fournit une grande variété de repas, en buffet ou à la carte. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner et le dîner.

Atrium Lounge
Propose des en-cas et des déjeuners légers tous les jours à partir de 10h30.

Chambres
Les chambres sont spacieuses et dotées d'un lit king ou pour les chambres twin de deux lits doubles. Toutes disposent de sanitaires privés. Les chambres Mountain/City View offrent une vue sur la ville et sur le Mont Wellington tandis que les chambres Harbour View bénéficient d'une vue sur le fleuve Derwent. Des chambres fumeur et non-fumeur sont disponibles.

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A savoir

Vous pouvez étendre ce circuit autour de Hobart, avec une découverte de la péninsule de Tasman et Port Arthur, soit à la journée ou de deux jours.

Attention : permis de conduire international obligatoire accompagné de son permis de conduire national.

La Tasmanie est une destination saisonnière, visitée essentiellement de novembre à mars. Depuis quelques années, les Tasmaniens se vantent d'avoir d'avril à juin une très belle arrière-saison. Avec ses couleurs flamboyantes et sa lumière, l'automne est un pur enchantement pour ses visiteurs, qui apprécient une Tasmanie moins fréquentée et plus abordable.
La Tasmanie compte 250 jours de pluie par an, il pleut en toute saison. Les températures estivales dépassent rarement les 20-25°c, et le temps est très changeant. Il peut faire en été 25°c un jour, et neiger le lendemain au Cradle Mountain. L'Antarctique n'étant pas très loin de la Tasmanie, les vents en provenance du sud peuvent être très froids.
En toute saison, il faut prévoir des vêtements chauds et imperméables.

Il est conseillé d'acheter le pass Holiday Park permettant d'accéder aux différents parcs nationaux (environ 60 AUD par véhicule, valable 2 mois incluant la navette à Cradle Mountain).

Prix

Le prix comprend :
- 11 jours de location inclus le kilométrage illimité et l'assurance,
- 12 nuits en logement standard,
- croisière de 3 heures à Bruny Island au départ de Kettering.

Le prix ne comprend pas :
- location de GPS en supplément : nous consulter.

Veuillez préciser votre choix pour réduire le nombre de lignes.

Les tarifs sont indiqués en prix par personne.

Date de validité des prix
Date de débutDate de finPrix
01/03/201831/03/20201729 CHFchambre doublesans repas

A savoir

Vous pouvez étendre ce circuit autour de Hobart, avec une découverte de la péninsule de Tasman et Port Arthur, soit à la journée ou de deux jours.

Attention : permis de conduire international obligatoire accompagné de son permis de conduire national.

La Tasmanie est une destination saisonnière, visitée essentiellement de novembre à mars. Depuis quelques années, les Tasmaniens se vantent d'avoir d'avril à juin une très belle arrière-saison. Avec ses couleurs flamboyantes et sa lumière, l'automne est un pur enchantement pour ses visiteurs, qui apprécient une Tasmanie moins fréquentée et plus abordable.
La Tasmanie compte 250 jours de pluie par an, il pleut en toute saison. Les températures estivales dépassent rarement les 20-25°c, et le temps est très changeant. Il peut faire en été 25°c un jour, et neiger le lendemain au Cradle Mountain. L'Antarctique n'étant pas très loin de la Tasmanie, les vents en provenance du sud peuvent être très froids.
En toute saison, il faut prévoir des vêtements chauds et imperméables.

Il est conseillé d'acheter le pass Holiday Park permettant d'accéder aux différents parcs nationaux (environ 60 AUD par véhicule, valable 2 mois incluant la navette à Cradle Mountain).

  • Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Kathryn Leahy
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  • Australie - Tasmanie - Freycinet National Park © Tourism Tasmania, Garry Moore
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